ライター : もあいかすみ

OL料理研究家

仕事後でも作れるおいしい簡単レシピ【OL仕事めし】を更新中。

10分で完成!はんぺんの磯辺焼き

Photo by もあいかすみ

こんにちは!もあいです!

おつまみにも、お弁当にも、あとひと品ほしいときにもおすすめなはんぺんの磯辺焼き。のせて焼くだけだから、とっても簡単で失敗しらず。ふわふわなはんぺんと、ほのかな磯の香り、マヨネーズの酸味を濃厚チーズでコーティング。

たまらないひと品です。ぜひ、ご賞味ください。では、いってみよう!

材料(1〜2人前)

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・はんぺん……1枚
A 青のり……小さじ1杯
A マヨネーズ……大さじ1.5杯
・チーズ……30g

作り方

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はんぺんをひと口大に切ります。

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Aを混ぜ合わせ、磯辺マヨを作ります。

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トースター用トレーにアルミホイルをしきます。その上にはんぺんをのせ、磯辺マヨを塗ります。

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さらにチーズをのせます。

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トースターで焼き目がつくまで加熱します。目安は1000wで3分です。

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このように、焼き色がこんがりとついたら完成です。取り出してお皿に盛り付けてください。

忙しい人におすすめ

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10分でできるはんぺんの磯辺焼きはいかがでしたか? トースターで作るから簡単で面倒な洗い物も少ない!こちらのメニューは特に、忙しく働く方や育児・家事の忙しい方におすすめです。

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