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12. 揚げずに楽ちん。さつまいもコロッケ
Photo by macaroni
むらさきいもをマッシュし、クリームチーズを包みパン粉をまぶすだけのお手軽コロッケ。パン粉はフライパンでしっかり炒めるので、揚げなくてもサクサクの食感です。むらさきのハロウィンカラーは写真映えもばっちり。
13. 贅沢なコク。かぼちゃのみそクリームパスタ
Photo by macaroni
かぼちゃのクリームソースが濃厚で贅沢なパスタ。ベーコンの塩気とみそのコクが加わり、味にぐっと深みが出ます。パッと目を引く鮮やかな黄色が食卓を華やかに。ランチにもディナーにも使いやすく、白ワインとの相性も抜群です。
14. 定番がうれしい。パンプキンパイ
Photo by macaroni
冷凍パイシートで作る、基本のパンプキンパイです。しっとり甘いかぼちゃフィリングに、ラム酒やシナモンの風味がアクセント。かぼちゃはオーブンでじっくり加熱することで、より甘さが引き出されます。好きな大きさにカットできるので、大人数が集まるパーティーにぴったり。
15. ハロウィンキャラがクルトンに。シーザーサラダ
Photo by macaroni
かぼちゃやおばけのクルトンがなんとも愉快なサラダ。お好きな型抜きを使って、簡単にかわいくデコレーションできますよ。粉チーズたっぷりの濃厚なドレッシングと、とろ～り温泉卵で贅沢な食べごたえ。フレッシュな生野菜をおいしく楽しくいただけるひと皿です。
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16. サクほろ食感。かぼちゃクッキー
Photo by macaroni
やさしい甘さとホロホロ食感がやみつきになるおいしさのかぼちゃクッキーです。ころんとキュートな見た目で、プレゼントやおもてなしに喜ばれますよ。かぼちゃの形は竹串を使って簡単に完成。ナッツやスパイスを加えてアレンジするのもいいですね。
17. 主役級の存在感。ハロウィンドーナツ
Photo by Uli
カラフルで賑やかなドーナツは、豪華なデコレーションでゲストの目を引くこと間違いなし！ 見た目はもちろん、生地から手作りするドーナツは素朴ながら格別の味です。デコレーションの方法も詳しく紹介しているので、失敗知らずで楽しく作れます。
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