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15. 食べやすい。ミニトマトのベーコン巻き
調理時間：15分
副菜レパートリーがマンネリ化してきたら、ミニトマトのベーコン巻きを作ってみましょう。とろけるチーズのコクとベーコンの塩気、ミニトマトのジューシーな甘酸っぱさが絶妙です。串に刺さっていて食べやすく、団子のようなかわいい見た目がお弁当のアクセントになりますよ。
副菜レパートリーがマンネリ化してきたら、ミニトマトのベーコン巻きを作ってみましょう。とろけるチーズのコクとベーコンの塩気、ミニトマトのジューシーな甘酸っぱさが絶妙です。串に刺さっていて食べやすく、団子のようなかわいい見た目がお弁当のアクセントになりますよ。
夏場のお弁当作りで注意したいポイント
気温が高い夏は雑菌が繁殖しやすい季節です。調理前に手と調理器具をしっかり洗っておくのはもちろん、おかずは濃いめの味付けにする、煮物は汁気がなくなるまで煮詰める、食材にしっかり火を通す、など基本のポイントをおさえましょう。
おにぎりを入れる場合は素手で握らず、必ずラップごしに握ってください。抗菌シートや抗菌ラップを活用するのもおすすめです。
おにぎりを入れる場合は素手で握らず、必ずラップごしに握ってください。抗菌シートや抗菌ラップを活用するのもおすすめです。
夏休みのお弁当作りを賢くのりきりましょう
夏休みのお弁当作りは、時短できるレシピや作り置きをフル活用しましょう。お弁当作りに頭を悩ませたくないという方には、おかずと副菜の組み合わせを定番化しておくのがおすすめです。
朝は温め直して詰めるだけにしたい場合は、作り置きを活用しましょう。見た目もこだわりたいのであれば、彩りの良い野菜の副菜を入れてください。夏休みが終わる頃にはきっとお弁当作りのスキルが上がっていますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
朝は温め直して詰めるだけにしたい場合は、作り置きを活用しましょう。見た目もこだわりたいのであれば、彩りの良い野菜の副菜を入れてください。夏休みが終わる頃にはきっとお弁当作りのスキルが上がっていますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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