少ししかない豚肉で満足感MAX！簡単＆絶品レシピ25選を大公開

豚肉の部位別カロリーを比較！カロリーオフするポイントも紹介 - macaroni

豚肉や牛肉にはさまざまな部位がありますが、部位によってカロリーが違います。この記事では、豚肉について部位別のカロリーをランキング形式でご紹介していきますよ。豚肉の脂が気になるときの、カロリーオフするポイントも必見です。それぞれの部位のカロリーを知って、選んでみませんか？

豚こま肉が豚バラのようになる!? 下処理テクに「やわらかくなった」「これは魅力的」 - macaroni

お財布にやさしい家計の味方「豚こま肉」。炒め物や煮物などさまざまな料理に大活躍してくれますが、火を通すと硬くなりがちなのが玉にキズ。そんな豚こま肉も重曹を使って下処理すれば、やわらかく仕上げられるのをご存知でしょうか？本記事では、下処理の手順と活用例を合わせてご紹介します。

好きな豚肉の部位の人気ランキングTOP10！みんなのおすすめは？ - macaroni

ひとくちに豚肉といっても、「もも」「バラ」「ロース」などのさまざまな部位があります。特に人気の高い豚肉の部位は、どれなのでしょうか？今回は、macaroni読者のアンケートをもとに決めた、「好きな豚肉の部位の人気ランキング」をご紹介♪ 部位ごとに味や食感の特徴も解説します！