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読者投票で1位を決定！アスパラと豚肉の人気レシピランキング
Photo by macaroni
夕飯の献立決めに悩んだら、とりあえずアスパラと豚肉を買ってくるのが正解。この2つがあれば、工夫次第でさまざまな料理を作れます。
では炒め物、肉巻き、フライ……とさまざまなレシピがあるなかで、みんなが挑戦してみたいのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントや調理のコツなどをお届けしますよ。
では炒め物、肉巻き、フライ……とさまざまなレシピがあるなかで、みんなが挑戦してみたいのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントや調理のコツなどをお届けしますよ。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年7月6日〜2023年7月21日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：335票
調査期間：2023年7月6日〜2023年7月21日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：335票
5位 豚肉とアスパラのてりたま炒め（20票）
アスパラ、豚肉、卵を炒めて、照り焼きのタレを絡めるだけの簡単レシピ。15分でサッと作れるため、忙しい日のお助けメニューにぴったりです。
こってり甘辛い味付けで、ごはんがどんどんすすむひと品。豚肉はしっとりジューシー、アスパラはシャキッと歯ざわりがよく、卵のふわふわ感にほっと和みます。
豚肉はロースでもバラでも、好みの部位を使って構いません。アスパラは事前にレンチンしておくと、調理時間の短縮に。
こってり甘辛い味付けで、ごはんがどんどんすすむひと品。豚肉はしっとりジューシー、アスパラはシャキッと歯ざわりがよく、卵のふわふわ感にほっと和みます。
豚肉はロースでもバラでも、好みの部位を使って構いません。アスパラは事前にレンチンしておくと、調理時間の短縮に。
4位 アスパラとにんじんの肉巻き（22票）
Photo by macaroni
アスパラとにんじんの肉巻きは、おいしいのはもちろん、切った断面の美しさも魅力。緑とオレンジで彩りがよく、食卓を華やかに演出します。
冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍、また冷蔵で2〜3日保存ができるため、作り置きおかずにうってつけです。
手が込んで見えますが、調理にかかるのはわずか20分ほど。味付けはめんつゆとみりんだけなので、チャチャッと手軽に作れますよ。
冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍、また冷蔵で2〜3日保存ができるため、作り置きおかずにうってつけです。
手が込んで見えますが、調理にかかるのはわずか20分ほど。味付けはめんつゆとみりんだけなので、チャチャッと手軽に作れますよ。
3位 アスパラの豚肉巻きフライ（23票）
Photo by macaroni
豚肉でアスパラをまるごと巻いてフライにすれば、ガツンとボリューミーなおかずができあがり。見た目のインパクト絶大で、食べる人みんなに喜ばれるひと品です。
衣のサクサク感とアスパラのみずみずしさがクセになり、あと1本あと1本と、止まらなくなるおいしさ。またビールと相性がよいため、おつまみとしても楽しめます。
豚肉にハニーマスタード味噌を塗り、味に深みを出すのがポイント。仕上げにレモンを絞ると、さっぱりといただけますよ。
衣のサクサク感とアスパラのみずみずしさがクセになり、あと1本あと1本と、止まらなくなるおいしさ。またビールと相性がよいため、おつまみとしても楽しめます。
豚肉にハニーマスタード味噌を塗り、味に深みを出すのがポイント。仕上げにレモンを絞ると、さっぱりといただけますよ。
2位 アスパラの豚バラ巻き（26票）
Photo by macaroni
塩とこしょうだけで仕上げる、シンプルなアスパラの豚バラ巻きレシピ。4つの材料でできるため、気軽に挑戦しやすいひと品です。
巻いて焼くだけの2ステップなので、忙しいときでも楽勝。ちょっとおつまみがほしいときにも重宝します。
基本の作り方をマスターしたら、具材や味付けをいろいろ工夫してみるのもあり。中にチーズを忍ばせたり、梅肉ソースを添えたりと、いくらでもアレンジし放題ですよ。
巻いて焼くだけの2ステップなので、忙しいときでも楽勝。ちょっとおつまみがほしいときにも重宝します。
基本の作り方をマスターしたら、具材や味付けをいろいろ工夫してみるのもあり。中にチーズを忍ばせたり、梅肉ソースを添えたりと、いくらでもアレンジし放題ですよ。
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