6. 焼き海苔の香り♪ 豆腐のもっちり磯辺焼き

調理時間:20分
保存期間:保存期間:冷蔵で2〜3日

豆腐と小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる生地は、カリカリもっちり食感で食べごたえ抜群。焼き海苔の芳ばしい香りが食欲をそそります。焼き海苔を韓国海苔に代えると、ごま油の風味でひと味違う味わいが楽しめますよ。おつまみやお弁当のおかずにおすすめのひと品です。

7. ビールのお供に。豆腐のキムチチヂミ

調理時間:15分

豆腐と片栗粉で作るチヂミは、カリッともちもちの独特な食感に箸が止まらなくなります。豆腐でキムチの辛味がやわらいで、やさしい味わいのひと皿に。キムチと相性のいいニラやもやしを加えてもおいしいですよ。食べやすい大きさに切って、ビールのお供にいかがですか。

豆腐×片栗粉のレシピで食感を楽しもう♪

豆腐は食欲がないときでも、のど越しの良さややさしい味わいで箸がすすむ食材。豆腐に片栗粉をまぶしたり混ぜたりするだけで、さまざまな食感が楽しめます。ボリューム満点の豆腐ステーキやほっこりするあんかけなど、レシピのバリエーションも豊富です。

リーズナブルで体にもやさしい豆腐×片栗粉のレシピを、献立作りにお役立てください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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