目次
7. 止まらない。鶏むね肉とれんこんののり塩つくね
調理時間：20分
鶏むね肉とれんこんをつくね状にして焼くレシピです。鶏むね肉の新しい食感が楽しめるので、鶏肉レシピがマンネリ化しているときにもおすすめ。さっぱりしがちな食材も粉チーズとマヨネーズを加えることで、コクのある味わいになりますよ。青のりの風味が鶏むね肉、れんこんと相性バッチリで箸が止まりません。
鶏むね肉とれんこんをつくね状にして焼くレシピです。鶏むね肉の新しい食感が楽しめるので、鶏肉レシピがマンネリ化しているときにもおすすめ。さっぱりしがちな食材も粉チーズとマヨネーズを加えることで、コクのある味わいになりますよ。青のりの風味が鶏むね肉、れんこんと相性バッチリで箸が止まりません。
8. たれがコクうま。鶏むね肉とアボカドの甘辛炒め
調理時間：20分
少ない食材で手軽に作れる、激ウマ炒め物レシピ。さっぱりしている鶏むね肉に濃厚なアボカド、焼肉のたれのソースが絡むことでごはんが進むひと品に大変身します。鶏むね肉は固くなりやすいので、中まで火が通ったら炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。レモン汁をかけると、味変ができてさらに箸が進みますよ。
少ない食材で手軽に作れる、激ウマ炒め物レシピ。さっぱりしている鶏むね肉に濃厚なアボカド、焼肉のたれのソースが絡むことでごはんが進むひと品に大変身します。鶏むね肉は固くなりやすいので、中まで火が通ったら炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。レモン汁をかけると、味変ができてさらに箸が進みますよ。
9. うま辛。鶏むね肉のキムチーズ大判チヂミ
調理時間：15分
鶏むね肉を細かく刻み、キムチとたっぷりのチーズを加えて焼くチヂミ。卵を加えることでボリュームたっぷりなひと品に仕上がります。裏返すのに自身がない方は、フライパンの蓋やお皿を使うとうまく返せますよ。ピリ辛でコクうまな味わいと、カリカリ食感が楽しめる激ウマレシピです。
鶏むね肉を細かく刻み、キムチとたっぷりのチーズを加えて焼くチヂミ。卵を加えることでボリュームたっぷりなひと品に仕上がります。裏返すのに自身がない方は、フライパンの蓋やお皿を使うとうまく返せますよ。ピリ辛でコクうまな味わいと、カリカリ食感が楽しめる激ウマレシピです。
10. しっとり食感。はちみつみその鶏チャーシュー
調理時間：15分（※漬け込み時間、湯煎する時間は含みません）
はちみつみその甘じょっぱいたれが美味な、鶏むね肉のチャーシューレシピです。鶏むね肉はフォークで穴を開けてからたれに漬けることで、味がよくしみ込みます。余熱で火を通すしっとり食感の鶏肉が、濃厚なたれと相性ピッタリです。油を使わず、ヘルシーなのもうれしいポイント。
はちみつみその甘じょっぱいたれが美味な、鶏むね肉のチャーシューレシピです。鶏むね肉はフォークで穴を開けてからたれに漬けることで、味がよくしみ込みます。余熱で火を通すしっとり食感の鶏肉が、濃厚なたれと相性ピッタリです。油を使わず、ヘルシーなのもうれしいポイント。
激ウマ鶏肉レシピでレパートリーが増える！
鶏肉はさまざまな食材、味付けと相性のよい汎用性が高い食材です。ジューシーに仕上げたいときは鶏もも肉、さっぱり仕上げたいときは鶏むね肉、とアレンジするのもおすすめですよ。
激ウマの鶏肉レシピを、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
激ウマの鶏肉レシピを、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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