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オーブンでじっくりと湯煎焼きする、とびっきり濃厚なチーズテリーヌです。丁寧に作るので、お菓子作り上級者向け。しっとりなめらかな口どけと、サワークリームさわやかな酸味がたまらないおいしさですよ。チーズ好きな彼にいかがですか?
大人な味わい。「チョコケーキ」のレシピ4選
調理時間60分
材料
よつ葉バター(無塩)
、
微粒子グラニュー糖
、
全卵
、
ドルチェ(薄力粉)
、
純ココア
、
ベーキングパウダー
、
クーベルチュールフレーク・エキストラビター(ビターチョコレート)
、
ラムレーズン
、
パータグラッセ マホガニー
、
(コーティング用ミルクチョコレート)
、
パータグラッセ ピュール・ブランシュ
、
(コーティング用ホワイトチョコレート)
、
金の舞 食用金箔スプレー
、
ケーキピック ホワイトカード
、
ナッツやドライフルーツ
栄養情報(1人あたり(8等分にした場合))
195kcal
2.5g
12.4g
18.6g
18.2g
0.1g
濃厚なチョコレートとラムレーズンの芳醇な香りがマッチしたチョコレートケーキのレシピです。まるでお店で買ってきたかのような仕上がりは、バレンタインのプレゼントに最適。渡す際は、長方形のおしゃれな箱に入れるとよいですよ。
小麦粉不使用で、濃厚なチョコレートをたっぷりと使うしっとり食感の生チョコケーキ。ラム酒を加えると味に深みができて、大人な味わいに仕上がります。ラッピングは透明なシートで包みリボンをかければ、華やかな印象に。
調理時間60分
材料
栄養情報(1人あたり 8等分にした場合)
365kcal
5.4g
29.4g
23.5g
22.4g
0.4g
ココアパウダーとチョコレートを加えるチョコチーズケーキです。なめらかな口当たりと濃厚な味わいがたまらないひと品。ミルクチョコレートを使うレシピですが、甘いものが苦手な彼にはビターチョコレートで作ってもOKです。
お菓子作り上級者に。おしゃれな「タルト」のレシピ4選
たっぷりチョコレートを使う、濃厚なタルトのレシピです。生地から丁寧に作ることで、思いが伝わりますね。そのままでもおしゃれですが、真っ赤ないちごやベリーをのせるのもおすすめ。より華やかな見た目にアレンジできますよ。
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