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【チョコ系ケーキ】大人向けバレンタインレシピ5選
Photo by macaroni
調理時間45分
材料
クーベルチュール（スイート）
、
全卵
、
グラニュー糖
、
はちみつ
、
太白ごま油
、
薄力粉（バイレット）
、
ココアパウダー（純ココア）
、
ベーキングパウダー
、
オレンジピール
、
ピーカンナッツ
、
グランマニエ
、
溶けない粉砂糖
栄養情報（1人あたり（8等分にした場合））
292kcal
4.6g
17.4g
29.1g
27.1g
0.1g
人気のバレンタインスイーツ、ブラウニーを大人向けにアレンジしましょう。オレンジピールやグランマニエを加えると、香り豊かに仕上がります。濃厚なブラウニーに爽やかなオレンジの香りがマッチして、贅沢な味わいを堪能できますよ。
Photo by macaroni
特別な人へのバレンタインギフトに、チョコレートケーキの王様と呼ばれているザッハトルテはいかがですか？濃厚なチョコレートスポンジと甘酸っぱいアプリコットジャムの組み合わせは絶品。仕上げに飾る金箔が特別感を演出してくれます。
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
よつ葉バター(無塩)
、
微粒子グラニュー糖
、
全卵
、
ドルチェ(薄力粉)
、
純ココア
、
ベーキングパウダー
、
クーベルチュールフレーク・エキストラビター(ビターチョコレート)
、
ラムレーズン
、
パータグラッセ マホガニー
、
(コーティング用ミルクチョコレート)
、
パータグラッセ ピュール・ブランシュ
、
(コーティング用ホワイトチョコレート)
、
金の舞 食用金箔スプレー
、
ケーキピック ホワイトカード
、
ナッツやドライフルーツ
栄養情報（1人あたり（8等分にした場合））
195kcal
2.5g
12.4g
18.6g
18.2g
0.1g
チョコレートケーキにラムレーズンを混ぜ合わせれば、大人仕立てに。ホワイトチョコレートで模様を描くことで、お店のようなおしゃれなデコレーションができます。金粉スプレーをかけて、高級感あふれるスイーツに仕上げましょう。
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
栄養情報（1個あたり）
378kcal
3.6g
30.8g
22.5g
21g
0.1g
チョコレートと生クリームだけで作るムースのレシピです。ひんやり冷たくなめらかな口当たりで、バレンタインディナーのデザートにぴったり。ホイップクリームとひと片の板チョコレートをトッピングするだけでおしゃれに飾れます。
【チーズケーキ】大人向けバレンタインレシピ5選
Photo by macaroni
クリームチーズとサワークリームで作る、濃厚な味わいのひと品。なめらかな口当たりに仕上げるために、生地を裏ごしするのがポイントです。ひと手間加えることで、お店のような高級感あふれるチーズテリーヌが味わえます。
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