目次
人気のフランス焼き菓子、カヌレ。スイートチョコレートと純ココアパウダーで作る濃厚な生地に、ラム酒を加えて大人風味に仕上げます。きれいな形に仕上げるためには、生地を混ぜすぎないことと、24時間以上生地を寝かせるのがポイントです。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
345kcal
6.2g
18.6g
39.2g
38.9g
0.1g
外はサックリ中はふわふわなスポンジと、なめらかなチョコレートガナッシュが最高のハーモニーを奏でます。チョコレートガナッシュはビターチョコレートを使って、甘くしすぎないのがおすすめ。食べやすいひと口サイズで、バレンタインプレゼントにぴったりです。
大人スイーツでバレンタインをおしゃれに演出しましょう
洋酒を使ったりほろ苦さを強調したりすることで、大人向けのバレンタインスイーツを作ることができます。風味や味だけでなく、シンプルな飾り付けで大人感を出すのもおすすめです。ぜひご紹介したスイーツで、おしゃれなバレンタインを演出してくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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