目次
6. 子どもから大人まで楽しめる♪ 鶏そぼろ丼
鶏ひき肉のそぼろと、炒り卵をのせて作る2色丼のレシピです。炒り卵はマヨネーズを加えることで、ふんわりやわらかく仕上がります。しょうが風味の甘辛い鶏そぼろにふわふわ卵がマッチして、たまらないおいしさです。
7. 缶詰で手軽に。さばみそ梅マヨ丼
手軽にパパッと丼ものを作りたいときには、缶詰を使うのがおすすめです。旨味たっぷりなさば味噌煮缶に梅干しとマヨネーズの酸味が加わって、あとひくおいしさに!お好みで七味唐辛子をかけることで、ピリッと味にアクセントが付きますよ。
8. コスパ抜群。もやしと豆苗の肉味噌丼
豆板醤や合わせみそで味付けする旨辛な肉味噌に、もやしと豆苗を組み合わせてボリュームアップ!シャキッとした歯応えが楽しめて、満足感たっぷりなひと品です。もやしと豆苗を使うレシピは、食費を節約したいときにぴったりですよ。
9. フライパン不要。レンジで作る簡単チャーハン
急いでごはんを用意したいときには、レンジでチャーハンを作りましょう♪ パラパラに仕上げるために、耐熱容器の側面にごはんを沿わせるのがコツです。フライパンを使わず、後片付けが簡単なのも魅力のひとつです。アツアツのできたてをどうぞ。
【麺】帰って5分以内に作れるスピードレシピ5選
10. ほっこりあたたまる。卵あんかけうどん
寒い日や疲れたときにぴったりなあんかけうどんのレシピです。スープに片栗粉を加えてとろみをつけることで、うどんに絡みやすくなります。やさしい口当たりのふんわり卵も加わり、ほっこり癒やされるひと品です。
11. レンジで簡単♪ 台湾風焼きそば
レンジを使えば、焼きそばを5分以内で作れます。味付けは焼き肉のたれで簡単に。料理初心者の人にもおすすめのレシピです。おろしにんにくとごま油を加えると、台湾風にアレンジできます。糸唐辛子をトッピングして、彩りよく仕上げましょう。
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