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カブパッチョ
Photo by macaroni
「カブパッチョ」とは、小かぶの実も葉もまるごとおいしくいただくレシピです。スライスした小かぶを塩もみして、柚子こしょうとごま油をかけるだけ！とても簡単なのに、おしゃれなひと皿になりました。おもてなしにもってこいですよ。
柿とかぶのサラダ
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見た目でも楽しめる柿とかぶのサラダ。柿とかぶを薄切りして、調味料と合わせる簡単なレシピです。柿の甘さとかぶのなめらかな食感の相性がよく、つい箸が進むひと品ですよ。
かぶとツナの中華風サラダ
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塩揉みしたかぶとツナ缶を合わせて、中華風に味付けする簡単副菜です。ツナ缶の旨味とごま油の香りで、無限に食べられそうなやみつき系サラダですよ。献立のあとひと品や、おつまみにもうってつけです。
かぶとベーコンのさっと炒め
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メイン食材がたった2つで完成するかぶとベーコンのさっと炒めです。かぶの白色と葉の緑色、ベーコンの赤色がカラフルで見栄えもよいですよ。ベーコンの旨味が食欲をそそり、ごはんが進みます。忙しい日にぴったりなレシピです。
かぶと塩こんぶ炒め
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かぶと塩こんぶ、オリーブオイルだけで作れるお手軽レシピ。味付けは塩こんぶのみでパパッと作れます。お好みで、ちりめんじゃこやベーコンなどを加えてもGOOD。忙しい日や、あとひと品欲しいときにぴったりですよ。
ツナマスタードの焼きかぶサラダ
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いつもと違うサラダを楽しみたいなら、焼きかぶのサラダはいかがでしょう。ツナ缶の旨味とマスタードの風味が絶品。かぶはローストすると甘味が増し、食感もやわらかくなりますよ。ワンランク上のちょっとおしゃれなサラダをお楽しみください。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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