栄養情報(1人あたり)
55kcal
1.3g
4.1g
4.3g
2.6g
0.6g
材料
(2〜3人分)- かぶ 2個
- 塩昆布 10g
- オリーブオイル 大さじ1杯
作り方
1
かぶは葉を2cmほど残して切り落とし、皮を厚めにむいて8等分のくし形切りにします。葉は2〜3cmの長さに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、かぶを加えます。かぶの表面が透き通ったら、かぶの葉を加えます。
3
全体に油が回ったら、塩昆布を入れて炒め合わせ、完成です。
コツ・ポイント
・かぶの後に葉を入れることで、シャキッとした食感が残りますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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