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生春巻きに使うライスペーパーを餃子の皮として活用。ライスペーパーは焼くと、パリッとした食感が楽しめますよ。挟んで焼くだけなので、餃子の皮よりも手軽に作れるのも魅力のひとつです。お酒のお供にいかがですか?
調理時間30分
材料
油あげ
、
豚ひき肉
、
キャベツ
、
ニラ
、
a. にんにくすりおろし
、
a. しょうがすりおろし
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
a. 酒
、
a. 塩こしょう
、
a. ごま油
、
ごま油
、
水
、
しょうゆ
、
酢
、
砂糖
、
豆板醤
栄養情報(1人あたり)
392kcal
27.4g
30.7g
6.8g
5.2g
3.5g
油揚げに肉だねを詰めて作るきつね餃子のレシピ。餃子の皮を使うよりも簡単に作れます。サクサクとした食感でたまらないおいしさ♪ 油揚げを開きやすくするために、菜箸で転がすのがおすすめです。豆板醤入りのピリ辛だれにつければ、お酒にぴったりなひと品になりますよ。
調理時間20分
材料
ちくわ
、
豚ひき肉
、
キャベツ
、
大葉
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 塩
、
a. こしょう
、
a. 酒
、
a. オイスターソース
、
a. しょうゆ
、
ごま油
栄養情報(1人あたり)
239kcal
18.3g
13.2g
14.4g
13.5g
2.6g
ちくわに肉だねを詰めて作るちくわ餃子。餃子の皮で包むよりも崩れにくく、手軽に作れます。ちくわの旨味と肉だねのジューシーさが調和して深みのある味わいに。肉だねに混ぜ合わせる大葉の爽やかな香りがアクセントになって、あとひくおいしさです。
スタミナ満点の肉コラボ!餃子の皮の代用レシピ2選
鶏手羽先を餃子の皮として、明太ポテトを肉だねとして作るアレンジ餃子のレシピです。皮がパリパリになるまで、こんがり焼くのがポイント。パリッとジューシーな鶏手羽先と、ピリ辛な明太ポテトのコンビネーションはやみつきになりますよ。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
411kcal
25.4g
31.5g
8.7g
7.5g
1.3g
餃子の皮の代わりに豚ロース肉を使う、ボリュームたっぷりな餃子のレシピです。肉の旨味を存分に堪能できる肉好きにはたまらないひと品。つけだれにポン酢しょうゆを使えば、さっぱりとした味わいが楽しめます。
餃子の皮を代用してバリエーションを広げよう!
餃子の皮を代用すると味わいや食感が変化するので、さまざまなおいしさを楽しめます。たれや肉だねを変えるだけでなく、餃子の皮をアレンジしてレシピのバリエーションを広げてみるのもいいですね。
餃子の皮を代用すれば包む手間が省けるので、忙しいときや手軽に作りたいときに便利ですよ。
餃子の皮を代用すれば包む手間が省けるので、忙しいときや手軽に作りたいときに便利ですよ。
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