離乳食のパンケーキは何か月から？与える際のポイント・おすすめレシピも紹介

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ライター : 小嶋絵美

フードライター / 管理栄養士

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赤ちゃんが「パンケーキ」を食べられるのはいつから？

月齢	目安量
初期（生後5～6か月頃）	×（与えない）
中期（生後7～8か月頃）	×（与えない）
後期（生後9～11か月頃）	20～30g
完了期（生後12～18か月頃）	30gほど

（※1,2,3）
※あくまでも目安のため、赤ちゃんの成長・発達に合わせて進めてください。
※食パン（ミミなし）1回あたりの目安量を参考に算出しています。

離乳食でパンケーキを与えるのは、後期（9～11か月）頃から。パンケーキは持ちやすく、手づかみ食べをはじめる時期にぴったりですね。

パンケーキ作りに使われるホットケーキミックスには、一般的に砂糖や香料などが入っています。初期や中期では与えないようにしましょう。（※4）

離乳食にパンケーキを与えるときのポイント・注意点

ポイント

赤ちゃんの個人差に合わせて作る
食べやすい形状にする
手づかみしやすい大きさに切る
アレルギー食材に注意する
はちみつの使用は1歳を過ぎてから

赤ちゃんの個人差に合わせて作る

離乳食のパンケーキは、赤ちゃんの月齢や個人差に合わせて作ります。

ホットケーキミックスを使うなら、砂糖・香料控えめの商品がおすすめです。また、パンケーキはホットケーキミックスを使わず、小麦粉やベーキングパウダーを配合して作れますよ。（※4,5）

食べやすい形状にする

離乳食のパンケーキは、赤ちゃんに食べやすい形状にします。

後期では歯ぐきでつぶせる固さ、完了では歯ぐきで噛める固さが目安です。赤ちゃんの成長・発達に合わせ、様子を見ながら与えましょう。

注意点として、パン類は誤嚥のリスクがあります。与えるときは飲み物もセットで用意し、赤ちゃんから目を離さないといった配慮が必要です。（※5,6）

手づかみしやすい大きさにする

離乳食後期の頃から、手づかみ食べがはじまります。パンケーキも手づかみしやすい大きさにちぎったり、切ったりしてあげましょう。

1歳前後の喉を通過できる食べ物のサイズは、1.5cm以下とされています。細かくするだけでなく、口にたくさん詰め込まないよう、少しずつ与えることも大切です。（※5,7）

アレルギー食材に注意する

パンケーキの材料によく使われる卵・牛乳・小麦粉は食物アレルギーのリスクがあります。食物アレルギーが疑われる症状が出たときは自己判断せず、必ず医師に相談してくださいね。

離乳食のパンケーキは、赤ちゃんが食べられるものを材料にして作ります。低アレルゲンなパンケーキレシピを活用するのも、おすすめです。（※5）

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【離乳食後期】パンケーキレシピ3選