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材料・分量（作りやすい分量）
・ ブロッコリー……15g
・ 水 ……大さじ1杯
・ 湯冷まし……適量
・ 水 ……大さじ1杯
・ 湯冷まし……適量
作り方
1. ブロッコリーの穂先部分をカットする
2. 耐熱容器に1と水を入れ、ふんわりとラップをかけたら電子レンジ600Wで1分ほど加熱する
3. 取り出してよく混ぜたら、再度ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wでさらに1分ほど加熱する
4. すり鉢で細かくつぶしたら裏ごしをし、湯冷ましを少しずつ加えてペースト状にして完成
2. 耐熱容器に1と水を入れ、ふんわりとラップをかけたら電子レンジ600Wで1分ほど加熱する
3. 取り出してよく混ぜたら、再度ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wでさらに1分ほど加熱する
4. すり鉢で細かくつぶしたら裏ごしをし、湯冷ましを少しずつ加えてペースト状にして完成
5. かぶのペースト
Photo by 長曾我部 真未
材料・分量（作りやすい分量）
・かぶ……約40g
・ 湯冷まし……適量
・ 湯冷まし……適量
作り方
1. かぶは皮を剥き、乱切りにする
2. 鍋に1とかぶるくらいの水を入れて中火で加熱し、沸騰したら8分ほどゆでる
3. やわらかくなったら火を止め、お湯を切る
4. 3が熱いうちに裏ごしし、白湯を少しずつ加えながらペースト状にして完成
2. 鍋に1とかぶるくらいの水を入れて中火で加熱し、沸騰したら8分ほどゆでる
3. やわらかくなったら火を止め、お湯を切る
4. 3が熱いうちに裏ごしし、白湯を少しずつ加えながらペースト状にして完成
離乳食初期には食べやすい野菜を！
離乳食初期は、母乳やミルク以外を初めて食べる食事です。たくさん食べるのが目的ではなく、飲み込む練習の食事ということを頭に入れておきましょう。おかゆに慣れたら甘みのある野菜から進めてみてくださいね。
また、初めて食べる野菜は、必ず1種類ずつひとさじから試すようにしましょう。赤ちゃんちゃんのペースに合わせてゆったりと進めてくださいね。
また、初めて食べる野菜は、必ず1種類ずつひとさじから試すようにしましょう。赤ちゃんちゃんのペースに合わせてゆったりと進めてくださいね。
【参考文献】
（2024/09/03参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
