【離乳食中期】いつからはじめる？1回の目安量・おすすめレシピも紹介

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ライター : 小嶋絵美

フードライター / 管理栄養士

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離乳食中期はいつから？移行の目安を知っておこう

※画像はイメージです

離乳食中期に移行する目安

生後7～8ヶ月ごろが目安
口を閉じた状態で上手に飲み込める
一日1～2回の離乳食を食べている

離乳食中期は「もぐもぐ期」と呼ばれ、移行の目安は生後7～8カ月ごろです。

離乳食初期の目的のひとつは、離乳食を上手に飲み込むことでした。それをクリアしたうえで離乳食中期では、舌と上あごで食べ物をつぶす動きを覚えていきますよ。

また、離乳食が一日2回に増え、生活リズムを獲得する時期でもあります。個人差があるので様子を見ながら、進めていきましょう。（※1,2）

離乳食中期に与える量の目安

	目安量
穀類	5倍がゆ（全がゆ）50～80g
野菜・果物	20～30g
魚	10～15g
肉	10～15g
豆腐	30～40g
卵	卵黄1個～全卵1/3個
乳製品	50～70g

（※1,2）
※1回あたりの目安量です。
※肉、魚、豆腐、卵、乳製品はいずれか1種類を与えます。

離乳食中期では1回あたり、5倍がゆ（全がゆ）50～80g、野菜・果物20～30gが目安です。たんぱく質源として、魚や肉なら10～15g、豆腐なら30～40gほどを用意します。食後に母乳や育児用ミルクも与えましょう。

さまざまな味・食感を経験できるよう、食品の数を増やしていきます。初めての食材は、一日1回1さじを目安に、様子を見て進めてくださいね。

離乳食中期の調理のポイント【硬さ・形状】

ポイント

おかゆは7倍から5倍へ移行
硬さは「絹ごし豆腐」と同じくらい
とろみをつけて飲み込みやすく工夫する

離乳食中期は、舌でつぶせる「絹ごし豆腐」のような硬さを目安に調理します。

さらに、離乳食初期のペースト状と比べ、少し形のある状態へステップアップ。おかゆは7倍がゆ、5倍がゆ（全がゆ）へと、水分量を徐々に減らしていくのがポイントです。

野菜はやわらくしてみじん切りに。とろみをつけると飲み込みやすくなりますよ。（※1,3）

離乳食中期（生後7～8ヶ月）のスケジュール・進め方

進め方

離乳食は一日2回に増やす
平らな離乳食用スプーンを使う
母乳は赤ちゃんが欲しがるだけ与える

離乳食中期では、離乳食を一日2回に増やします。

食べさせ方は、平らな離乳食用スプーンを使い、赤ちゃんの下唇まで離乳食を運びます。あとは、赤ちゃんが上唇を閉じるまで待つだけです。

栄養の半分以上は、母乳・育児用ミルクから補給します。育児用ミルクは食後のほかに一日3回ほど与えますが、母乳の場合は欲しがるだけ授乳しましょう。（※1,2）