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6. おかゆに慣れたら。基本のパンがゆ
食パンは、耳を落として初期から使うことができます。パンは煮るとやわらかくなりやすいので、離乳食でも扱いやすいですよ。初期では水かミルクで煮てからすりつぶし、なめらかなとろとろ状にして与えましょう。（※5）
7. パンがゆアレンジ。とうもろこしのパンがゆ
パンがゆが食べられるようになったら、こちらのアレンジレシピはいかがでしょうか。とうもろこしの裏ごしとだし汁で和風なパンがゆに仕上げます。とうもろこしの薄皮は消化しづらいため、離乳食の間は取り除きましょう。裏ごしされている商品を使うのもひとつの手です。（※6）
8. 簡単にできる！人気のオートミールがゆ
すっかり定番の主食のひとつとなったオートミール。離乳食にも使えて、簡単におかゆができますよ。離乳食には、粒が細かくて薄いインスタントタイプや、離乳食用のものを使いましょう。なお、オートミールは必ず与えなければいけないものではありません。ほかの食品と同じように、選択肢のひとつとして試してみてくださいね。（※7,8）
【野菜・果物】離乳食初期のおすすめレシピ15選
9. 野菜開始にぴったり！ 玉ねぎペースト
野菜を初めて試すときにもぴったりな、玉ねぎペースト。玉ねぎは煮るとやわらかくなってすりつぶしやすいので、離乳食におすすめの食材です。自然な甘みがあるため、赤ちゃんもおいしく食べてくれるはず。まとめて作って冷凍しておくと便利です。
10. 甘くて食べやすい。バナナのペースト
やわらかく甘いバナナは簡単にペーストにできるので便利。赤ちゃんは細菌への抵抗力が弱いため、加熱調理して与えましょう。野菜だしの代わりに、湯ざましやミルクでもいいですね。野菜のゆで汁はだしとして使えるため、ぜひ捨てずに活用してみてください。（※1）
11. なめらかにのばして。じゃがいもペースト
じゃがいもをやわらかくゆでてつぶすペーストは、ずっと使えるレシピです。水分の量を調節して、月齢が上がっても活用できますよ。初期食では、水分を多めに含ませて、飲み込みやすいようなめらかに仕上げましょう。
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