10位 小松菜とわかめの混ぜごはん(12票)

Photo by macaroni

調理時間:10分
エネルギー:252kcal(1人あたり)
小松菜とわかめでふりかけを作り、あたたかいごはんに混ぜるだけのお手軽レシピ。めんつゆで簡単に味が決まるため、誰でも失敗知らずです。

どこかなつかしい食べ心地で、子どもからお年寄りまでみんなに大人気。冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも重宝します。

具材に味付けをしたら、汁気がなくなるまでしっかり炒めるのが調理のポイント。こうすればごはんと合わせたときに、ベチャッとなりませんよ。

小松菜は買い置きが正解。いざというときに役立つ!

小松菜は味にクセがなく、短時間で火が通りやすい野菜です。煮物、炒め物、サラダ……と、どんな料理もチャチャッと簡単に作れます。

あとひと品ほしいときや忙しい日のお助けメニューに役立つため、日頃から買い置きしておくのがおすすめ。TOP10に選ばれたレシピをレパートリーに入れておけば、献立のマンネリ化知らずですよ♪
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