10位 小松菜とちくわのおひたし(11票)

Photo by macaroni

調理時間:15分
エネルギー:55kcal(1人あたり)
ちくわを入れて作る、ボリューム満点な小松菜のおひたし。食べごたえがあるため、普段おひたしを好まない子どもにも喜ばれるひと品です。

めんつゆで味付けをし、塩こんぶで旨みをプラスするのがおいしさの決め手。だしを入れなくても、しみじみとした深みのある仕上がりになります。

火を使わずに、電子レンジだけでできるのが嬉しいポイント。ほかの料理と同時進行しても、これなら楽勝ですね。

小松菜は買い置きが正解。いざというときに役立つ!

小松菜は味にクセがなく、短時間で火が通りやすい野菜です。煮物、炒め物、サラダ……と、どんな料理もチャチャッと簡単に作れます。

あとひと品ほしいときや忙しい日のお助けメニューに役立つため、日頃から買い置きしておくのがおすすめ。TOP10に選ばれたレシピをレパートリーに入れておけば、献立のマンネリ化知らずですよ♪
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