目次
1位 ささみの梅しそ焼き（31票）
Photo by macaroni
梅肉を塗った大葉でささみを包み、トースターで焼くだけの簡単レシピ。大葉の香りと梅の酸味が効いており、清涼感のある食べ心地を堪能できます。
火を使わないため、気軽に作りやすいのが嬉しいポイント。フライパンを洗う手間もなく、調理後の片付けに手間取られません。
ささみは事前に筋を取り除いておくのが、口当たりよく仕上げる秘訣。ひと手間ですが、やるのとやらないのとではおいしさに差が付きますよ。
火を使わないため、気軽に作りやすいのが嬉しいポイント。フライパンを洗う手間もなく、調理後の片付けに手間取られません。
ささみは事前に筋を取り除いておくのが、口当たりよく仕上げる秘訣。ひと手間ですが、やるのとやらないのとではおいしさに差が付きますよ。
6位～10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた「大葉の人気レシピ」を、続けて紹介していきます。
6位 大葉とチーズのくるくる肉巻き（18票）
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豚の薄切り肉で大葉とチーズを巻いて焼き、めんつゆとポン酢で味付けすればきあがり。手が込んで見えますが、わずか20分で作れるお手軽レシピです。
大葉とポン酢のさっぱり感に、チーズのコクが絶妙なハーモニー。あまりのおいしさに、一度食べたら箸が止まらなくなりますよ。
おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝するひと品。冷めてもおいしいので、お弁当にもぜひどうぞ。
大葉とポン酢のさっぱり感に、チーズのコクが絶妙なハーモニー。あまりのおいしさに、一度食べたら箸が止まらなくなりますよ。
おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝するひと品。冷めてもおいしいので、お弁当にもぜひどうぞ。
7位 鶏むね肉のチーズロールフライ（17票）
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鶏肉のチーズロールフライは、むね肉なのにガツンと食べごたえ満点。外はサクサク、中はしっとりジューシーで、子どもから大人までみんなに人気です。
肉を叩いて伸ばすのが、チーズや大葉を巻きやすくするポイント。火も通りやすくなり、一石二鳥と言えるでしょう。
レシピでは中にみそだれを忍ばせていますが、梅ペーストで代用するとまた違う味わいに。明太子を入れてもおいしく作れます。
肉を叩いて伸ばすのが、チーズや大葉を巻きやすくするポイント。火も通りやすくなり、一石二鳥と言えるでしょう。
レシピでは中にみそだれを忍ばせていますが、梅ペーストで代用するとまた違う味わいに。明太子を入れてもおいしく作れます。
8位 大葉ときのこの和風パスタ（16票）
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大葉ときのこで作る和風パスタは、シンプルながらも味わい深いひと品。めんつゆの旨みとバターのコクが効いていて、和洋折衷の食べ心地を楽しめます。
15分で簡単に作れるため、パパッと食事の支度を整えたいときにうってつけ。おひとりさまランチや夜食など、あらゆるシーンで大活躍です。
大葉は半量を麺に混ぜ込み、もう半量は最後にトッピングするのがポイント。風味豊かに仕上がりますよ。
15分で簡単に作れるため、パパッと食事の支度を整えたいときにうってつけ。おひとりさまランチや夜食など、あらゆるシーンで大活躍です。
大葉は半量を麺に混ぜ込み、もう半量は最後にトッピングするのがポイント。風味豊かに仕上がりますよ。
9位 大葉味噌（15票）
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大葉を大量消費したいときは、大葉味噌を作るのがおすすめ。みそやみりんなどの調味料を煮詰め、仕上げに刻んだ大葉を加えるだけでできあがりです。
こってり甘辛い味付けで、ごはんがどんどんすすむひと品。おにぎりに塗ったり、パンにのせて焼いたりしてもおいしくいただけます。
冷奴のトッピングや、野菜スティックのつけだれに使うのもあり。工夫次第でさまざまな味わい方ができるため、常備しておくと便利ですよ。
こってり甘辛い味付けで、ごはんがどんどんすすむひと品。おにぎりに塗ったり、パンにのせて焼いたりしてもおいしくいただけます。
冷奴のトッピングや、野菜スティックのつけだれに使うのもあり。工夫次第でさまざまな味わい方ができるため、常備しておくと便利ですよ。
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