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【Q&A】ダイエット中の夜ご飯はどんなおかずを食べればいい?

A:ダイエット中の食事と同様に、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なおかずがおすすめです。夜遅い時間の食事は体脂肪として蓄積しやすいと言われているため、なるべく早い時間に済ませてください。(※14)

【Q&A】ダイエット向きのおかずを食べてもやせないのはなぜ?

A:ダイエットは、消費エネルギーよりも食事で摂取するエネルギーを少なくすることで体重を減らします。ダイエット向きのおかずでやせない場合は、摂取エネルギーが多くなっている可能性があります。

食事の見直しも大切ですが、極端に食事を減らすばかりではなく、適度な運動を取り入れてみましょう。(※15)

【Q&A】太りにくい食べ方のコツは?

A:血糖値が急激に上がらないよう、食べる順番を工夫しましょう。血糖値が急上昇すると、インスリンのはたらきにより脂肪を蓄積しようとしてしまいます。まずは野菜やきのこなどの食物繊維の多いものから食べ始めてくださいね。(※1)

栄養バランスを意識して、無理のないダイエットをしよう

ダイエットにおすすめのおかずをご紹介しました。カロリーを減らすのは大切ですが、極端な食事制限はかえってリバウンドにつながることがあります。たんぱく質や、ビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養バランスを意識した食事を選ぶようにしましょう。また適度な運動を取り入れて、無理なくダイエットを続けてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/07/29参照)
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