1位 さつまいもとかぼちゃのデリ風サラダ(24票)

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さつまいも×かぼちゃで作る、いも好きさんにはたまらないデリ風サラダ。マヨネーズとヨーグルトで和え、さっぱりさわやかな味わいに仕上げます。

甘みと酸味のバランスがよく、ほっくりねっとりとした食感があとを引くひと品。子どもから大人まで、幅広い世代の人たちに人気です。

火を使わず、電子レンジだけで作れるのも嬉しいポイント。調理時間はわずか10分ほどなので、急な来客時のおもてなしに重宝しますよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「さつまいもサラダの人気レシピ」を、続けて紹介していきます。

6位 さつまいもとクリームチーズのレーズンサラダ(17票)

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さつまいもをゆでて、レーズンやクリームチーズと合わせるだけのお手軽レシピ。むずかしい工程は一切ないので、誰でも失敗知らずです。

ほっくり甘いさつまいもに、レーズンの酸味とクリームチーズのコクが好相性。シンプルながらも奥行きのある味わいで、リッチな食べ心地を堪能できます。

仕上げにシナモンを加えると、風味がプラスされてこれまた美味。おかずとしてはもちろん、スイーツ感覚でも楽しめるひと品です。

7位 さつまいものマヨマスタードサラダ(16票)

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レンチンしたさつまいもをマヨネーズと粒マスタードで和えれば、カフェで出てきそうなこじゃれたサラダが一丁上がり。調理時間15分の簡単レシピなので、パパッとひと品プラスしたいときにうってつけです。

ハンバーグやステーキなど、洋風メニューの副菜におすすめ。パスタやサンドイッチの付け合わせにも重宝します。

ナッツを足して食感のアクセントにしたり、クリームチーズを入れてコクを出したりと、アレンジを加えるのもあり♪

8位 さつまいもとクルミのデリ風サラダ(15票)

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くるみ入りのさつまいもサラダは、カリカリとした食感が小気味よいひと品。鼻に抜ける香ばしさが食欲を刺激し、つい箸が伸びるおいしさです。

味付けはマヨネーズをベースに、メープルシロップを少し加えるのがポイント。適度な甘みが加わり、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。

おしゃれ感たっぷりなので、おもてなしシーンにぴったり。食べる人みんなに褒められること間違いなしですよ。

9位 さつまいもとツナのサラダ(14票)

Photo by ナディア

レンチンしたさつまいもとみじん切りの玉ねぎを、しょうゆドレッシング+マヨネーズで味付け。ツナ缶と粗びきこしょうを加えれば、デパ地下惣菜風のボリュームサラダが完成です。

さつまいもの甘みとツナの旨みが見事に調和し、玉ねぎのシャキシャキ感が食感のいいアクセント。和洋折衷の味わいなので、和食にも洋食にもよく合います。

レパートリーに入れておけば、日々のあらゆる献立で大活躍。おつまみにもおすすめですよ。

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