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19. 豆腐となすの甘辛炒め
Photo by macaroni
■具材：豆腐、なす
■味付け：しょうゆ、酒、みりん、砂糖
■メイン材料は2つで、調味料も基本的なもので作れるお手軽レシピ
■味付け：しょうゆ、酒、みりん、砂糖
■メイン材料は2つで、調味料も基本的なもので作れるお手軽レシピ
20. 豆腐と卵のキムチ炒め
Photo by macaroni
■具材：豆腐、白菜キムチ、卵
■味付け：鶏ガラスープの素、しょうゆ
■調理時間10分。おつまみもメインおかずもパパッと作りたいときにぴったり
■味付け：鶏ガラスープの素、しょうゆ
■調理時間10分。おつまみもメインおかずもパパッと作りたいときにぴったり
豆腐の炒め物は楽しみ方無限大！
味のクセが少ない豆腐は、和洋中幅広い味付けにおいしくマッチ。炒め物なら具材や味付け次第で何通りものバリエーションを楽しめます。アレンジを加えて、自分好みの味を発見するのも楽しみのひとつ。この記事を参考に、豆腐料理の新しい可能性を広げてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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