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お家で簡単!飲むヨーグルトの作り方
調理時間
3分
市販されている飲むヨーグルトは、毎日摂るには少し割高ですが、実は自宅で作れることはご存知でしょうか。牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ!加熱調理も必要なく、とても手軽に作れるので、毎日気軽に摂ることができますよ。
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト(無糖) 50g
- 牛乳 50g
コツ・ポイント
- ダマが残らないよう、なめらかになるまで混ぜましょう。
- オリゴ糖を加えて、甘味をプラスしてもおすすめ。
- ヨーグルトや牛乳を低脂肪タイプに変えるアレンジも!
作り方
1.材料を混ぜる
Photo by 菅 智香
ヨーグルトと牛乳を合わせ、泡立て器でよく混ぜて完成です。
飲むヨーグルトが変身!ちょい足しアイデア5選
1. 冷凍マンゴーで!フレッシュな飲むヨーグルト
飲むヨーグルトに冷凍マンゴーを合わせるレシピです。冷凍マンゴーと砂糖を加えることで、インド料理屋さんで出てくるラッシーのような味わいになりますよ。冷凍マンゴーの代わりに冷凍ストロベリーやブルーベリーを使うと、また違った味を楽しめます。
2. オレンジジュースで!爽やか飲むヨーグルト
ヨーグルトのやさしい酸味とはちみつのまろやかな甘さがオレンジジュースに溶け合い、後味すっきりの爽やかなひと品に仕上がります。さっぱりとした軽やかな口当たりで、朝食やリフレッシュしたいときにもぴったりですよ。
3. 塩と水で!トルコの飲むヨーグルトアイラン
ヨーグルトに塩を合わせる、トルコの代表的な飲料「アイラン」のレシピです。なめらかになるまでしっかり混ぜ合わせ、氷を多めに入れて冷やすことでよりおいしくいただけますよ。トルコの味を自宅で楽しみましょう。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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