12. 悪魔級のおいしさ!カルボナーラ風ポテトボール

Photo by macaroni

調理時間:30分

マッシュするじゃがいもにベーコン、卵、牛乳を合わせることで、カルボナーラ風の味わいになります。チーズは軽く丸めてからじゃがいもでしっかり包むと成型しやすくなりますよ。ホクホクのじゃがいもの中央から伸びるとろけるチーズを楽しめます。

13. メイン食材2つだけ。ベーコンポテトナゲット

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調理時間:30分

小麦粉の代わりにじゃがいもと片栗粉で作れるナゲットです。やさしい味わいのじゃがいもに、ベーコンの塩気と旨味がアクセントになりますよ。フライパンを使い、少量の油で揚げ焼きにするだけでできるのもうれしいポイント。新じゃがいもを使えば皮むきの必要がなく、より手軽に作れます。
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【いももち】じゃがいもで作るおすすめおやつ6選

14. 箸が止まらない。 じゃがもちの甘辛しょうゆ和え

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調理時間:30分

北海道の郷土料理「いももち」を白玉粉で作ります。レンジ加熱でホクホクに仕上げるじゃがいもに白玉粉を合わせることで、もちもちの食感に。素朴な味わいですが、しょうゆベースの甘辛いたれを絡めることで、箸が止まらないひと品の完成です。

15. お酒がすすむ。カマンベールいももち

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調理時間:20分

マッシュするじゃがいもと片栗粉が、旨味のあるカマンベールチーズを包み込みます。砂糖を効かせる甘いたれに、バターのコクとしょっぱさを効かせればやみつきになるひと品に仕上がりますよ。子どもから大人まで、とりこになる味わいです。
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16. 育ち盛りの子どもに。甘辛肉みそチーズいももち

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調理時間:25分

甘辛く、濃いめの味付けの肉みそを、じゃがいものやさしい味わいで包みます。じゃがいもの下ゆでも肉みそも、レンジ加熱で済ませることができますよ。満足感があるので、育ち盛りのお子さんにもきっと満足してもらえるひと皿です。

17. 間違いない組み合わせ。明太チーズ揚げいももち

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調理時間:30分

じゃがいもで作るいももちに、明太子ととろけるチーズを合わせます。マッシュじゃがいもを揚げることで、表面はカリッと、中はもちもちになりますよ。明太子とチーズの旨味や塩気が合わさり、たまらないおいしさです。

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