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7. さっぱりおいしい。豚肉と豆苗ともやしの梅塩昆布レンジ蒸し

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調理時間:15分

豚バラ、豆苗、もやしをお皿にのせ、そのままレンチンすればOKなので、洗いものが少なくて済む簡単レンジ蒸しです。塩こんぶを使うことで旨味が増し、味付けも簡単に決まります!梅干しの酸味も良いアクセント♪

ごはんが進む♪レンジで作る豚バラ肉の大皿レシピ6選

8. レンジで簡単!大根と豚肉の煮物

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調理時間:15分

レンジを使って時短で作る豚バラ大根の煮物です。大根は薄めに切り、先に加熱することでやわらかく仕上がりますよ。味をしみこませたい場合はラップをかけた状態で蒸らしておき、再度温め直してください。

9. 包丁・フライパンいらず!キャベツの生回鍋肉

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調理時間:10分

シャキシャキのキャベツと甘辛い濃い目の味付けお肉を一緒に食べる、新食感のおかずです。包丁やフライパンがいらないのであと片付けも楽チン。春キャベツがおいしい時期にも作ってほしい、ひと皿で満足感を得られるボリュームレシピです。

10. レンジでつくる。韓国風肉じゃが

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調理時間:25分

煮込むぶんだけ調理に時間がかかるというイメージが強い定番のおかずの肉じゃがですが、このレシピなら加熱はレンジで OK!短時間で味がよく染みて、その上洗いものが少なく楽チンです。コチュジャン入りの甘辛たれがホクホクのじゃがいもやにんじんに絡み、ごはんとの相性は抜群!

11. レンジで簡単。レンチン肉じゃが

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調理時間:15分

和食の基本、肉じゃがを少し簡単に作れるレシピです。電子レンジで加熱したあと、粗熱をとるあいだにだんだんと味が染み込んでいくので、ことこと煮込む必要はありませんよ。

12. これがレンジで…!しっとり絶品ジンジャーチャーシュー

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調理時間:30分

しょうが入りのおろし玉ねぎに豚バラブロック肉を漬けて、とっても簡単にチャーシューを作ります。レンジで作ったとは思えないほどしっとり、よく味が染みるレシピです。

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