7. コク深い味わい。ブロッコリーとひき肉の中華炒め

Photo by macaroni

調理時間:20分

ブロッコリーと豚ひき肉をオイスターソースで炒める、コク深い中華炒めです。春雨を入れてボリューム満点!肉の旨みを春雨とブロッコリーが吸い取って、やみつきになる味わいです。

8. 濃厚!カレーカルボナーラ風スパム炒め

Photo by macaroni

調理時間:20分

じゃがいもとブロッコリー、厚切りのスパムがごろごろ入った炒め物です。クリーミーなチーズにスパイシーなカレー味がベストマッチ!お酒のおつまみにぴったりなひと品です。

9. 食欲そそる♪ブロッコリーとベーコンのペペロン炒め

Photo by macaroni

調理時間:15分

レンジで加熱したブロッコリーとベーコンをにんにくと唐辛子で炒めました。にんにくの香りとピリ辛の唐辛子がクセになりますよ。おつまみはもちろん、お弁当の隙間埋めにも♪

10. ごはんがすすむ。鶏肉とじゃがいもの濃厚オイマヨ炒め

Photo by macaroni

調理時間:20分

ブロッコリーと鶏肉、ゆで卵をオイスターソースとマヨネーズで炒めました。食べ応え満点のボリュームおかずです。こってりとした濃厚な味わいに、ごはんがすすみます。

ブロッコリーは炒めて使えば立派なメインに!

作ってみたいレシピは見つかりましたか?ゆでて食べることが多いブロッコリーですが、炒め物にするとボリュームが出て立派なメインおかずになります。冷蔵庫の野菜室にブロッコリーしかないというときは、炒め物にしてみませんか。

macaroniにはこのほかにもブロッコリーのレシピがたくさんあります。毎日のごはん作りの参考にしてみてくださいね。

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