栄養情報(1人あたり)
162kcal
9.8g
13g
5.8g
1.9g
1g
材料
(2人分)- ブロッコリー 150g
- とろけるチーズ 50g
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1杯
下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分けます。
作り方
1
ブロッコリーにオリーブオイル、にんにく、塩を加えて混ぜ合わせます。
2
フライパンにブロッコリーを入れ、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
3
フタをあけてとろけるチーズを加え、カリカリになるまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
- 火加減は様子をみて調整してください。
- チーズはカリカリになるまで様子をみてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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