作り方

1.カレーパンを横に切る

真横にスライスされたカレーパン

Photo by Uli

カレーパンを横半分に切ります。温める場合は、トースター200~230℃、もしくは800~1000Wで1~2分加熱します。

2.ベーコンを焼く

フライパンでベーコンを焼く様子

Photo by Uli

フライパンでベーコンの両面にこんがり焦げがつく程度焼きます。

3.アボカドとベーコンを挟む

横半分に切られたカレーパンに、アボカドのスライスとベーコンをのせた様子

Photo by Uli

アボカドをスライスし、ベーコンと一緒にカレーパンに挟んで完成です。

3. クセになる。納豆チーズサンド

Photo by Uli

調理時間 10
カレーに納豆をトッピングするのがお好きな方に、ぜひ試していただきたいアレンジです。フライパンで押し付けるように焼くことで、かぶりついても納豆が飛び出さず、食べやすく仕上がりますよ。納豆は付属のたれを使わず、塩で味付けをするのがポイント。チーズの旨味が隠し味として活躍してくれます。

材料(1人分)

Photo by Uli

作り方

1.納豆と塩を混ぜる

納豆に塩を入れて箸で混ぜる様子

Photo by Uli

納豆と塩を合わせてよく混ぜます。

2.カレーパンの上部を横に切る

カレーパンを真横に切った様子

Photo by Uli

カレーパンの上部を横に切ります。

3.納豆とチーズをのせる

カレーパンの断面に納豆とチーズをのせた様子

Photo by Uli

納豆とチーズをのせます。スライスチーズを使う場合は、半分に折りたたむと収まりやすいです。

4.フライパンで焼く

フライ返しでカレーパンを押さえながら焼く様子

Photo by Uli

フライパンで両面をサクッと焼いて完成です。フライ返しで押さえて焼くか、皿を重しのようにかぶせて焼き、ホットサンドのように仕上げます。フッ素加工がされているフライパンを使う場合は、油をひく必要はありませんが、くっつきやすいフライパンを使う場合は油を薄くひいてください。

自由な発想でカレーパンをアレンジしましょう

カレーに合うトッピングのほとんどは、カレーパンとも相性ばっちり。ボリュームを増したいときはとんかつ、食感に変化をつけたいときは福神漬けなど、カレーをイメージしてアレンジするのもおすすめですよ。ぜひ自由な発想でカレーパンをご堪能ください。

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