24. レンジで作れる! もやし酸辣湯風スープ

Photo by macaroni

調理時間:10分

寒い日に食べたくなるスープ。鍋を出さなくてもレンジで調理を完結できて、とってもお手軽です。すっぱ辛い酸辣湯風で、体も温まりますよ。遅く帰ってきた日や、小腹が空いた時にもぴったりなひと品です。

25. 麺なしでも大満足!コクがすごいちゃんぽんスープ

Photo by macaroni

調理時間:20分

具材をたっぷり入れたちゃんぽんスープです。豚バラ肉やシーフードMIX、野菜がたくさん入っているので麺が入ってなくても食べ応えは抜群!ご飯を入れて雑炊風にするのもおすすめです。

大量消費でもうもやしは余らせない!

節約のために買ったもやしを捨てることになったとしたら……、それでは本末転倒です。せっかくの食材をちゃんと使い切れるよう、この記事でご紹介したレシピのいくつかは試して、レパートリーに加えておいてくださいね。

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