目次
カロリーオフして旨みはしっかり！しめじを使う人気レシピ5選
1. あとひと品に！チンゲン菜としめじの中華風お浸し
Photo by macaroni
チンゲン菜としめじをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単副菜レシピです。夕飯の献立のあとひと品が足りない！というときにもおすすめです♪
2. 夕飯おかずに。ほうれん草と豚肉のポン酢炒め
Photo by macaroni
豚肉、ほうれん草、しめじ、玉ねぎをマヨネーズとにんにくで炒め、ポン酢で味付けする炒め物です。炒めるだけなのでパパッと作れてお手軽なひと品です。
3. きのこたっぷり。卵あんかけうどん
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
390kcal
17.3g
6.8g
69.5g
63.8g
7.9g
3種のきのこ（しめじ・しいたけ・まいたけ）の旨味が詰まった卵あんかけを、うどんにかけるひと品です。簡単に作れるので、時間がない日のお昼ごはんにもおすすめ。
4. ダイエット中にも。鶏むね肉と野菜の中華スープ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
鶏むね肉
、
酒
、
塩
、
しょうが（すりおろし）
、
片栗粉
、
春キャベツ
、
にんじん
、
しめじ
、
水
、
鶏ガラスープの素
、
オイスターソース
、
塩
、
ごま油
、
粗挽き黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
140kcal
19.8g
3.8g
9.1g
7g
2.9g
しっとりやわらかい鶏むね肉と、キャベツやしめじ、にんじんなどの野菜をたっぷり入れるスープです。体が温まり、1杯でも満足感があります。ダイエット中の方や、朝ごはん、ちょっと小腹が空いたときにぜひ。
5. おうちバル風！ホタテときのこのアヒージョ風炒め
手早く作れる！にんじんを使う人気レシピ5選
6. レンジでパパッと！にんじんのひらひらきんぴら
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
にんじん
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. ごま油
、
白いりごま
栄養情報（1人あたり）
101kcal
2.4g
4.6g
12g
10g
2g
にんじんをピーラーでスライスしてレンジで加熱し、お手軽なきんぴらに。お弁当のおかずにもぴったりなひと品です。にんじんと調味料を合わせて加熱するだけなので、調理にむずかしい作業はありません。
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