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ライター : macaroni 編集部

お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

カロリーオフして旨みはしっかり！しめじを使う人気レシピ5選

1. あとひと品に！チンゲン菜としめじの中華風お浸し

黒い深皿に盛り付けられたチンゲン菜としめじの中華風お浸し

Photo by macaroni

調理時間：15分

チンゲン菜としめじをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単副菜レシピです。夕飯の献立のあとひと品が足りない！というときにもおすすめです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

2. 夕飯おかずに。ほうれん草と豚肉のポン酢炒め

皿に盛り付けられたほうれん草と豚肉のポン酢炒め

Photo by macaroni

調理時間：15分

豚肉、ほうれん草、しめじ、玉ねぎをマヨネーズとにんにくで炒め、ポン酢で味付けする炒め物です。炒めるだけなのでパパッと作れてお手軽なひと品です。

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3. きのこたっぷり。卵あんかけうどん

どんぶりに盛り付けられたきのこの卵あんかけうどん

Photo by macaroni

調理時間：10分

3種のきのこ（しめじ・しいたけ・まいたけ）の旨味が詰まった卵あんかけを、うどんにかけるひと品です。簡単に作れるので、時間がない日のお昼ごはんにもおすすめ。

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4. ダイエット中にも。鶏むね肉と野菜の中華スープ

茶色の器に盛り付けられた鶏むね肉と野菜の中華スープ

Photo by macaroni

調理時間：15分

しっとりやわらかい鶏むね肉と、キャベツやしめじ、にんじんなどの野菜をたっぷり入れるスープです。体が温まり、1杯でも満足感があります。ダイエット中の方や、朝ごはん、ちょっと小腹が空いたときにぜひ。

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5. おうちバル風！ホタテときのこのアヒージョ風炒め

白い容器に入ったホタテときのこのアヒージョ風炒め

Photo by macaroni

調理時間：15分

ホタテとブロッコリー、しめじをアヒージョの味付けで炒める、作り置きもおすすめのレシピ。にんにくを効かせてしっかり味に仕上がるので、おつまみに最適。ストックしておけば、盛り付けるだけでおしゃれな一品のできあがりです。

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手早く作れる！にんじんを使う人気レシピ5選

6. レンジでパパッと！にんじんのひらひらきんぴら

黒い器に盛り付けられたにんじんのひらひらきんぴら

Photo by macaroni

調理時間：10分

にんじんをピーラーでスライスしてレンジで加熱し、お手軽なきんぴらに。お弁当のおかずにもぴったりなひと品です。にんじんと調味料を合わせて加熱するだけなので、調理にむずかしい作業はありません。

レシピはこちら｜macaroni動画

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