だし汁から丁寧に。おでんの基本レシピとおいしく作るポイント

この冬真似したい！「#おでんリメイク」アイデア7選！ - macaroni

寒い日に食べたくなる熱々のおでん。おだしがたっぷりと染み込んだ2日目は格別の味わいですが、同じ料理が続くのはちょっと。そこでおすすめなのがおでんのリメイクです。おうちごはんが開催した「#おでんリメイク」Instagram投稿キャンペーンに集まった、真似したい絶品アイデアをご紹介！

身近な調味料でコンビニ越え！「おでんつゆ」の作り方

コンビニもびっくりな味わいのおでんつゆを、ご家庭の調味料だけで手軽に作れるレシピを紹介します。お好きな具材を煮込んで、ほっこりおいしいおでんをお楽しみください。基本のおでんつゆのほかにも、アレンジレシピを紹介していますので、ぜひご活用くださいね。

プサンのB級グルメ「韓国おでん」ってどんなもの？特徴やレシピを紹介

日本の冬の風物詩「おでん」。実は韓国にもおでんがあるのを知っていますか？この記事では「韓国おでん」の特徴や、日本のおでんとの違いを解説します。通販で購入できる具材もご紹介するので、おうちで韓国旅行気分を楽しみたい方にぴったりです。日本風にアレンジするレシピも試してみてくださいね。

汁まで旨い！塩おでんのおいしい作り方と5つのコツ

この記事では、話題の塩おでんの作り方とおいしく作るコツ、人気レシピ5つをご紹介します。冬になると食べたくなるおでんですが、毎回同じ味付けだと飽きてしまう人もいるのではないでしょうか？そんな方におすすめなのが、塩おでん。定番とはひと味違うコクと旨味が楽しめますよ。