大葉を使った【ごはんもの】3選

お弁当を食べるときに出会う大葉の風味っていいですよね

お弁当おかずってどうしても味の濃いもの、揚げ物みたいな重めのものを多く詰めてしまいますね。そして、そんななかに大葉の香りを感じられるおかずが入っていると、うれしい気分になる……って私だけでしょうか。さわやかな香りがアクセントになって、食欲が増すし、ちょうど良い箸休めにもなってくれる。この記事でご紹介したレシピを実際に試して、お弁当に詰めて食べてみれば、きっとご理解いただけるはずです。

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