ライター : macaroni 編集部

定番ごぼうサラダ4選

簡単から変わり種まで4選

5. コクうまごぼうサラダ

すりごまの代わりにピーナッツバターを加えてコク増しするごぼうサラダのレシピです。余りがちなピーナッツバターを大量消費したいときにもお役立ち。水気をよく取り、熱いうちに和えると、味が馴染みやすいとのこと。

6. ツナとひじきのごぼうサラダ

ひじきをモリモリ食べたれる、ひじきたっぷりのごぼうサラダ。これなら食物繊維をしっかり補給できますね。ひじきの旨みにお箸がすすむ、ごはんのお供にもなるひと品です。

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