前の記事へ 次の記事へ 目次 小見出しも全て表示 閉じる パパッと作れる！炒め物レシピ5選 1. ごぼうの甘辛炒め 2. ごぼうとひじきの万能炒め 3. たたきごぼうと牛肉の味噌炒め 4. 野菜たっぷり炒り豆腐 5. ベーコンとごぼうのカレー炒め 副菜にぴったり♪ごぼうのサラダレシピ3選 6. ごぼうのごまマヨサラダ 7. ごまマヨの濃厚しゃきしゃきごぼうサラダ 8. 鶏ごぼうのごまマヨサラダ アレンジ色々！きんぴらレシピ5選 9. ごぼうと舞茸のそぼろきんぴら 10. 甘辛きんぴらごぼう 11. ごぼうとさつまいもの黒酢豚きんぴら 12. ピリ辛牛ごぼうきんぴら 13. たくあんとごぼうのきんぴら 旨味たっぷり。ごぼうの煮物レシピ5選 14. 牛肉とごぼうの五目しぐれ煮 15. 牛肉とごぼうのしょうが佃煮 16. 切り干し大根の五目煮 17. 牛ごぼうのしぐれ煮 18. ごぼうとこんにゃくの味噌煮 おうちごはんにごぼうは欠かせない！ 13. たくあんとごぼうのきんぴら Photo by macaroni 調理時間20分 材料 ごぼう 、 たくあん 、 しょうゆ 、 ごま油 、 白いりごま 、 水 、 酢 栄養情報（1人あたり） エネルギー 73kcal たんぱく質 1.5g 脂質 4.3g 炭水化物 8.9g 糖質 5.3g 食塩相当量 0.7g たくあんの風味を活かしたきんぴらです。たくあんの食感に負けないようにごぼうもささがきではなく細切りで仕上げました。調味料も少なくシンプルに。 レシピはこちら｜macaroni動画 旨味たっぷり。ごぼうの煮物レシピ5選 14. 牛肉とごぼうの五目しぐれ煮 Photo by macaroni 調理時間20分 材料 牛こま肉 、 ごぼう 、 にんじん 、 しいたけ 、 さやえんどう 、 しょうが 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. しょうゆ 、 ごま油 栄養情報（1人あたり） エネルギー 369kcal たんぱく質 23.1g 脂質 12.8g 炭水化物 33.3g 糖質 29.5g 食塩相当量 4.1g 彩り良い野菜と牛肉を甘辛く煮た、しぐれ煮。普段のおかずとしてはもちろん、おにぎりの具にしたり、お弁当のおかずにとアレンジ自在です。ごぼうはピーラーを使うと、簡単にささがきできますよ。 レシピはこちら｜macaroni動画 15. 牛肉とごぼうのしょうが佃煮 Photo by macaroni 調理時間20分 材料 牛肉(切り落とし) 、 ごぼう 、 しょうが 、 水 、 a. しょうゆ 、 a. みりん 、 a. 酒 、 a. 砂糖 、 サラダ油 栄養情報（1人あたり） エネルギー 256kcal たんぱく質 17g 脂質 9.5g 炭水化物 23.3g 糖質 20.9g 食塩相当量 2.9g 大きめのささがきに切ったごぼうと牛肉を甘辛く煮からめて佃煮に。しょうがを丸々1個使うるので、ピリッとした風味がきいて、ごはんがより進みます。お弁当にもぴったりですよ♪ レシピはこちら｜macaroni動画 16. 切り干し大根の五目煮 Photo by macaroni 調理時間25分 材料 牛こま肉 、 にんじん 、 ごぼう 、 切り干し大根 、 しいたけ 、 絹さや 、 切り干し大根の戻し汁 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. しょうゆ 、 ごま油 栄養情報（1人あたり） エネルギー 185kcal たんぱく質 9.9g 脂質 4.4g 炭水化物 25.5g 糖質 21.1g 食塩相当量 2.9g 作り置きにもぴったりな切り干し大根の五目煮。ごはんがすすむように甘辛く仕上げています。普段のおかずやお弁当にも使えますよ♪お好みの食材で作ってみてくださいね。 レシピはこちら｜macaroni動画 17. 牛ごぼうのしぐれ煮 Photo by macaroni 調理時間20分 材料 糸こんにゃく 、 牛切り落とし肉 、 ごぼう 、 しょうが 、 赤唐辛子(輪切り) 、 ごま油 、 ☆酒 、 ☆砂糖 、 ☆みりん 、 ☆しょうゆ 栄養情報（1人あたり） エネルギー 188kcal たんぱく質 11.9g 脂質 7.5g 炭水化物 18.5g 糖質 14.3g 食塩相当量 2.3g ささがきごぼうと牛肉を、糸こんにゃくと一緒にしぐれ煮に。ご飯にのせたりおかずとして食べたり……時間が経つほどにおいしくなる作り置きの定番メニューです♪ レシピはこちら｜macaroni動画 18. ごぼうとこんにゃくの味噌煮 Photo by macaroni 調理時間25分 材料 ごぼう 、 こんにゃく 、 だし汁 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 a. 合わせみそ 、 ごま油 栄養情報（1人あたり） エネルギー 192kcal たんぱく質 4.2g 脂質 7.2g 炭水化物 27.3g 糖質 19.8g 食塩相当量 3.2g 表面に切り込みを入れたこんにゃくと切り込みを入れたごぼうを、味噌味の煮汁で煮込みます。味がしっかりと染み込んでとってもおいしいですよ。あとひと品が必要な時にぴったりですよ♪ レシピはこちら｜macaroni動画 この記事を報告する 次のページ おうちごはんにごぼうは欠かせない！ 1 2 3 4 ごぼうに関する記事 業務スーパーの「ごぼうサラダ」がコスパ最高！アレンジレシピ3選 簡単調理ですぐ作れる！ごぼうサラダの人気レシピ8選 ごぼうの人気ランキング 1 きんぴらごぼうの味付けを徹底攻略！黄金比を覚えて好みの味に仕上げよう 2 「洗いごぼう」は洗わなくていいの？土付きとの比較と下処理方法を紹介 3 ごぼうは賢く冷凍保存！上手な解凍法でおいしく時短 4 業務スーパーの「ごぼうサラダ」がコスパ最高！アレンジレシピ3選 5 「ごぼう×にんじん」の絶品レシピ10選。素材のおいしさを堪能しよう！ もっと見る 編集部のおすすめ
