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Photo by macaroni
「鶏ささみとザーサイのねぎサラダ」です。ネギとかいわれ大根、ザーサイのシャキシャキとした食感がたまらない、さっぱりとしたひと品。ごま油の香りを食欲をそそりますよ。辛いのが苦手な方は、ラー油をなくすか、量を小さじ1/2杯で作るなどお好みに合わせてくださいね。
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ピーラーで薄くスライスにした大根とかいわれを、明太子、マヨネーズ、めんつゆで和えたひと品。水にさらすことでしゃきしゃき食感になりますよ。あとひと品が足りないときや、おつまみにも最適なひと品です。
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ゆでたれんこんとにんじん、かいわれ大根の食感で食べ応え満点な仕上がりの「 れんこんのごまマヨサラダ」のレシピです。白すりごまの風味とれんこんのシャキシャキ食感がクセになりますよ。めんつゆの風味が決め手になる副菜にぴったりのひと品です。
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かいわれ大根やにんじんなどの野菜とツナたっぷり！「中華風そばサラダ」のレシピです。ツナ缶と錦糸卵、彩り良い野菜をそばと合わせて、酢を効かせたさっぱり味わいに。レンジでパパっと作れるので、簡単にサラダを作りたいときにおすすめのレシピです。
サラダでかいわれ大根の風味を味わおう！
シャキシャキした食感がアクセントになるかいわれ大根は、サラダのメインとしても脇役としても活躍してくれます。合わせる調味料を変えれば辛味を調整できるので、その日の気分や献立に合わせてお好みのレシピを作ってみてください♪
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