目次
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
222kcal
16.3g
16.3g
6.2g
4.4g
1.7g
旨味たっぷりな牛肉とまいたけを、オイスターソースでコクのある炒め物に仕上げました。濃い目の味付けにごはんがすすむひと品です。さっと短時間で作れるので、時間のない日やもうひと品欲しいときにおすすめですよ。
レンジとトースターで火を使わず&包丁いらずで作れる簡単やみつきレシピ。あとひと品欲しいときや、おつまみにもぴったり。舞茸と塩こんぶの旨みと、チーズの塩気がマッチして止まらないおいしさです。
ボリューム満点♪まいたけレシピ7選
ホワイトソースの代わりに裏ごしした豆腐を使って、なめらかな豆腐グラタンを作りました。ホワイトソースを作る手間がないので、忙しい時でもすぐ作れます。きのこがたっぷり入っていて、食べ応えも抜群なひと品ですよ。
韓国料理の定番・プルコギに、しいたけやまいたけなど、秋が旬のきのこ類をどっさりと加えました。ぷりぷりの歯ごたえと牛肉のコクがやみつきの味わいに。旨辛い味付けにごはんもススみますよ。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
186kcal
10.1g
13.9g
8.2g
5.6g
1.9g
レンジとトースターがあれば作れる簡単なおつまみです。エリンギとまいたけをめんつゆで味付けして加熱した後、油揚げの中に詰めてチーズをのせて焼きました。きのこのおいしい季節に作ってみてくださいね♪
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