ライター : myan3

日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ / フードアナリスト

15位. お弁当にも♪ 鶏むね肉の梅ぽん照り焼き

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調理時間:20分

片栗粉をまぶした鶏むね肉を梅干しとぽん酢で味付けする、さっぱりおかずです。お弁当にも夕飯のおかずにもおすすめですよ。

14位. 成形いらずで簡単。鶏むね月見つくね

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調理時間:20分

細かく刻んだ鶏むね肉を使って作る大きなつくねレシピ。ひとつずつ成形する手間がないので時短できますよ。トッピングに大葉と卵黄をのせて、黄身を崩しながら食べてくださいね。

13位. 揚げ焼きで簡単!鶏むね肉の油淋鶏(ユーリンチー)

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調理時間:20分(※漬け込む時間は含みません)

ガッツリ食べたい日におすすめなのが、1枚まるごと揚げ焼きした油淋鶏。たれは、たっぷりの長ねぎとしょうがを加えて、調味料にポン酢を使うことで簡単に味が決まります。鶏肉は、下味を馴染ませてから揚げることがポイントです。

12位. 節約おつまみ♪鶏むね肉のユッケ風

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調理時間:10分

レンジで加熱した鶏むね肉を、オイスターソースや豆板醤など甘辛いタレに絡めてユッケ風にいただくひと品。ヘルシーおかずでカロリーを気にしている人にうってつけのレシピです。

11位. 鶏むね肉で!塩こんぶチーズつくね

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調理時間:20分

作り置きやお弁当のおかずにもぴったりな塩こんぶチーズつくね。節約食材の鶏むね肉を使って、爽やかな大葉とチーズのコクや塩昆布の旨味がマッチして冷めてもおいしいひと品です。

10位. お弁当にも!ゆかりチーズの鶏むねつくね【作り置き】

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調理時間:20分

プチッと弾けるコーンの食感がアクセントの鶏むねつくね。味付けにゆかりやチーズを入れているためソース不要のおいしさ♪お弁当おかずにも最適です。ゆかりが余っているときの活用レシピにもおすすめです。

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