栄養情報（1人あたり）
274kcal
30.7g
12.8g
10.7g
10.3g
1.1g
下ごしらえ
鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除きます。
作り方
1
鶏むね肉は、細かく叩きます。
2
ボウルに①、コーン缶、チーズ、(a) を加えて混ぜ合わせ、スプーンですくい取ります。
3
サラダ油を引いたフライパンに②を入れて焼き目がつくまで焼き、裏返します。酒を加え、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きします。
4
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安に、お早めにお召し上がりくださいね。
コツ・ポイント
・加熱時間は、様子をみて調節してください。
・肉だねがまとまりにくい場合は、片栗粉の量を足してみてくださいね。
・肉だねがまとまりにくい場合は、片栗粉の量を足してみてくださいね。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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