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12. えのきだけのかき揚げ【価格目安15円】
Photo by macaroni
| 食材名 | 分量 | 価格 |
|---|---|---|
| えのきだけ | 50g | 15円 |
えのきだけが安いときは、かき揚げを作りませんか？香ばしい衣とえのきだけのみずみずしさが絶妙な相性。ひと口食べると止まらなくなるおいしさです。シンプルな味わいなので、マヨネーズやレモン果汁、スイートチリソースなどトッピングをアレンジしながら食べるのも良いですね。
13. 豆腐のピリ辛煮込み【価格目安43円】
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| 食材名 | 分量 | 価格 |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 150g | 39円 |
| 長ねぎ | 10g | 4円 |
甘辛い味がやみつきになる豆腐のピリ辛煮込み。にんにくの風味とコチュジャンのコクが相まって、木綿豆腐だけでも満足感があるひと品です。おすすめのちょい足し食材は温泉卵。まろやかさがプラスされてぐっとおいしくなります。ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。
14. カニカマの磯辺揚げ【価格目安27円】
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| 食材名 | 分量 | 価格 |
|---|---|---|
| カニ風味かまぼこ | 3本 | 27円 |
簡単おつまみを作りたいときに、カニ風味かまぼこの磯辺揚げはいかがですか？青のりの香りとカニ風味かまぼこの旨みが絶妙にマッチ。お酒が進む味わいです。外はサクッと、なかはジューシーでクセになるおいしさ。お好みでマヨネーズをつけていただきましょう。
15. ちくわの蒲焼き【価格目安53円】
Photo by macaroni
| 食材名 | 分量 | 価格 |
|---|---|---|
| ちくわ | 2本 | 53円 |
ちくわの使い道に悩んだら歯ごたえが楽しめる蒲焼きがおすすめです。ちくわの旨みと甘辛い味つけが相性抜群。ごはんにのせて丼にしても、お酒のお供にも合うひと品ですよ。辛い物が好きな人は、一味唐辛子や柚子こしょうをつけてもおいしいので試してみてください。
節約おかずはアイデアが無限大！お気に入りを見つけて
安い食材でささっとおかずを作れたら嬉しいもの。節約おかずはレシピの種類が豊富です。豆腐ひとつでも、揚げたり焼いたり煮たりといろいろな調理法があります。
コスパの良い食材で簡単に作れる節約おかずは、レパートリーが増えると重宝します。紹介したレシピからお気に入りを見つけて、アレンジを楽しみながら気軽に作ってみてください♪
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
コスパの良い食材で簡単に作れる節約おかずは、レパートリーが増えると重宝します。紹介したレシピからお気に入りを見つけて、アレンジを楽しみながら気軽に作ってみてください♪
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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