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磯の香りとちくわの旨味が広がる♪ ちくわの磯辺チヂミ

20 分

「ちくわの磯辺チヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたちくわを、青のりがたっぷり入った衣にくぐらせて香ばしく焼きました。ちくわの磯辺揚げをヒントに、磯の香りが口いっぱいに広がるやみつきチヂミです。コスパ良いちくわのアレンジレシピにぜひいかが？ 2022年3月24日 更新

カテゴリー：
レシピ
粉もの 練り物 おつまみ チヂミ ちくわ
クリップ
6932

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
198kcal
たんぱく質
たんぱく質
8.5g
脂質
脂質
7.6g
炭水化物
炭水化物
24.8g
糖質
糖質
23.9g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・玉ねぎは薄くスライスします。

作り方

1

ちくわは5mm幅の輪切りにします。

2

ボウルに入れて、玉ねぎ、(a)の材料を加えてさっくりと混ぜ合わせます。

3

ごま油を引いたフライパンに入れて焼き目がつくまで中火で焼き、裏返してさらに3〜4分ほど弱中火で焼きます。

4

ひと口大に切って召し上がれ♪

コツ・ポイント

・ちくわは焼き色がつきやすので、裏返した後は弱中火の火加減で焼いて下さい。火が通りにくい場合は、フタをして蒸し焼きしてくださいね。 ・ちくわは切り方を変えると見た目も変わるので、お好みの切り方にアレンジしてみてくださいね。
▼ちくわのアレンジレシピはこちら♪
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