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あとひと品に。レンジを使うじゃがいものおつまみレシピ6選
19. 混ぜるだけ。さばみそポテトサラダ
Photo by macaroni
さば味噌煮缶が余っていて何を作ろうか悩んでいる……そんなときにこちらはいかがですか？じゃがいもと長ねぎをレンジで加熱し、すべて混ぜ合わせるだけなのでとても簡単！濃い目の味付けなので、おつまみにもおすすめですよ。
20. 香ばしい。クルミポテトサラダ
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クルミの食感と香ばしい風味に加え、クリームチーズの濃厚な味わいがクセになるひと品。チーズを効かせるので、ワインとの相性も抜群ですよ。レンジを使えば、火通りに時間がかかるじゃがいもも短時間でやわらかくなります。いつものポテトサラダとは違うものが食べたいときにぜひ作ってみてください♪
21. 和風。カニカマキャベツポテサラ
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ポテトサラダの定番具材といえば、きゅうりや玉ねぎ。冷蔵庫にないからポテトサラダが作れないとあきらめるのは早いですよ。カニ風味かまぼこやキャベツがあれば、和風ポテトサラダが楽しめます。じゃがいもをレンジで加熱し、すべての材料と混ぜるだけなので手軽に作れますよ。
22. さわやか。じゃがいもの明太子和え
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使う材料はたったの4つ。明太子のピリ辛と、マヨネーズのコク、じゃがいものほくほく感がおいしいひと品です。大葉の香りが料理にさわやかさをプラスしてくれるため、最後まで飽きることなくいただけますよ。お酒とも合うので、おつまみにしてもいいですよね♪ レンジ調理なら洗い物が少ないのもうれしいポイントです。
23. もちもちとろーり。桃色いももち
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桜えびの香ばしさがたまらない、見た目もかわいいじゃがいももちです。中にはとろけるチーズが隠されており、大人も子どもも大好きなひと品。いももちはフライパンで焼いて作ることが一般的ですが、こちらはすべてレンジ調理なので手軽に作れますよ。
24. こく旨。じゃがいものカマンベールチーズ和え
カマンベールチーズ好きの方にぜひおすすめしたいひと品。じゃがいものほくほく感とカマンベールチーズのコクとかつおぶしの旨味がベストマッチ。ワインとの相性もぴったりですよ。レンジを活用すれば簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。
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