栄養情報（1人あたり）
201kcal
7.3g
10g
29.2g
14.7g
1.4g
下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむきます。
・明太子は中身を出してほぐしておきます。
・大葉は千切りにします。
作り方
1
じゃがいもは2cm角に切り2〜3分ほど水にさらします。耐熱容器に入れてラップをかけて、レンジ600Wで4分加熱します。
2
ボウルに明太子とマヨネーズを混ぜ合わせます。じゃがいも、大葉を加えて混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
・じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
・大葉の代わりに小口ねぎを加えるのもおすすめです。
・大葉の代わりに小口ねぎを加えるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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