目次
ウイスキーにはどんなおつまみが合う？
独特な風味と深い味わいのウイスキーはハイボールやロック、ストレートや水割りなどさまざまな飲み方を楽しめます。
ウイスキーは飲み方によって味や香りの感じ方、飲みやすさが大きく変化するお酒です。そのため、飲み方に合わせておつまみを変えることで、ウイスキーを深く味わえます。ウイスキーの風味を損なわずに、引き立ててくれるおつまみを選びましょう。
ウイスキーは飲み方によって味や香りの感じ方、飲みやすさが大きく変化するお酒です。そのため、飲み方に合わせておつまみを変えることで、ウイスキーを深く味わえます。ウイスキーの風味を損なわずに、引き立ててくれるおつまみを選びましょう。
| 飲み方 | 特徴 | おすすめ食材や味つけ |
| ハイボール | 炭酸の喉ごしが爽快でウイスキーの香りが広がる | 塩気のあるベーコンやソーセージ、オイルやマヨネーズを使うこってり味 |
| ロック | 氷が溶けるにつれて味わいや風味が変わる | 飲み始めは塩味が効いた濃い味のおつまみ、終わりはさっぱり味のおつまみ |
|---|---|---|
| ストレート | ウイスキーの味や香りをそのまま楽しめる | 甘めのウイスキーには風味豊かなチョコレートやドライフルーツ、 スモーキーなウイスキーには塩気の強いナッツや燻製風味のおつまみ |
| 水割り | アルコール度数が低くて飲みやすく、口当たりが軽い | さっぱり味の豆腐、味や香りにクセのない野菜料理 |
ハイボールに合う！ウイスキーのおすすめおつまみ5選
1. サクサク食感。ねぎみそだれの油揚げスティック
Photo by macaroni
油揚げを細く切ってスティック状にし、ねぎみそだれをつけながら食べるサクサク食感のおつまみです。油揚げはフライパン、トースターどちらで焼いてもOK。
ねぎみそだれを作る時間がないときは、マヨネーズに少ししょうゆをかけるだけでもおいしいですよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
ピーマン
、
プロセスチーズ
、
ブロックベーコン
、
粉チーズ
、
パン粉
、
オリーブオイル
栄養情報（1人あたり）
201kcal
8.6g
17.8g
3.3g
2.3g
1.1g
ピーマン独特のほろ苦さとベーコンの燻製された香り、濃厚なチーズ。さまざまな風味の組み合わせで豊かな味わいです。ハイボールの風味と引き立て合い、おいしさが倍増します。
ピーマンはヘタ部分を残して具材と詰めると流れ出にくいので、旨味を逃さず味わえますよ。
Photo by macaroni
ツナマヨネーズに塩気のあるポテトチップスを加えて作る、サクサク食感のトーストです。真ん中の卵をのせて焼くと半熟になり、黄味がソース代わりに。
濃厚で食べ応え抜群のトーストはハイボールが進みますよ。ポテトチップスは大きめに割ってのせると食感がよくなります。
Photo by macaroni
爽快な炭酸にはオイル料理がぴったり。まろやかな風味のカマンベールチーズは、ウイスキーの風味とバランスがよく、風味を引き立て合います。
にんにくやトマトのエキスが溶け込むオリーブオイルは絶品です。フランスパンにたっぷりのオイルやカマンベールチーズをつけて召し上がれ。ハイボールが進むやみつきおつまみです。
Photo by macaroni
いつものポテトサラダに塩辛を加えるだけで、グッと風味がアップ。塩辛の深い旨味とウイスキーの風味のマリアージュは絶品です。濃い味好きの方はマヨネーズをたっぷり入れてもOK。
クリームチーズを入れるポテトサラダは濃厚で、クリーミーです。クラッカーにのせて食べてもおいしいですよ。
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