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ロックに合う。ウイスキーのおすすめおつまみ5選
Photo by macaroni
ゆっくりと飲みたい日は、作り置きのみそ漬け卵で飲み始めませんか？みそに漬け込む半熟卵はこっくり濃厚。ウイスキーのスモーキーな香りとみその発酵した風味にホッと癒されます。
冷蔵庫で2～3日ほど日持ちするので、多めに漬け込んで数日間楽しむのがおすすめ。時間が経つほどに味が染みて深みが増しますよ。
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氷がまだ溶けていないウイスキーの風味が強いときにおすすめのおつまみ。発酵食品のみそと梅干しを合わせると、味に深みがでます。魚介の旨味たっぷりのちくわと爽やかな梅ですっきりとした味わいです。
深い旨味のおつまみはウイスキーの風味に負けず、しっかりと引き立て合います。和食と日本のウイスキーを合わせてみてはいかがでしょうか。相性がいいですよ。
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
166kcal
8.4g
13.6g
2.5g
2.1g
0.9g
氷がまだ溶けていないウイスキーの香りが強いときにおすすめのおつまみです。力強いえびの旨味、バターとにんにくのコクと風味を効かせるガーリックシュリンプは、ウイスキーの深い味わいと最高のバランス。
ウイスキーのコク深さを引き立てる絶品おつまみは見た目が豪華なので、おもてなし料理におすすめです。えびは短時間で炒めると硬くならずに、ぷりっとおいしく作れます。
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氷が少し溶けて淡い味わいになったころにおすすめのおつまみです。ウイスキーの風味と燻製の風味はとても相性がいいです。ズッキーニと合わせるのでさっぱり食べられます。
ひと口サイズのおつまみは食べやすく、見た目がおしゃれ。おしゃべりしながらパクっと食べられます。パーティー料理におすすめです。
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氷が溶けて味が淡くなってきてきたら、クラッカーを合わせてやさしいウイスキーの風味を楽しみましょう。クラッカーだけだと少し味気ないので、リエットをのせて食べるのがおすすめ。
鮭の水煮缶で作るリエットはすっきりとした味わいです。お好みでディルやピンクペッパーを添えるとグンと風味がよくなります。
ストレートに合う。ウイスキーのおすすめおつまみ5選
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調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
108kcal
7.5g
7.8g
3.3g
3.1g
1.8g
チーズをめんつゆに漬け込むと、旨味がチーズに染み込んで濃厚な味わいに。ウイスキーの芳醇な風味と相性抜群です。お好みで赤唐辛子を入れるとピリ辛味にできます。
チーズはモッツァレラチーズやクリームチーズに代えるのもおすすめ。ねっとり濃厚な旨味は、香り高いウイスキーに奥深さを加えてくれます。
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