自家製きな粉の保存方法

Photo by 田中奈津子

手作りきな粉は画像のような密閉容器、またはチャック付きの保存袋に入れて冷蔵庫で保管します。1ヶ月を目安に使い切りましょう。また砂糖を入れた場合には劣化するスピードが早まるため、当日中に消費してください。

注意点もチェック。詳しいきな粉の保存方法はこちら▼

きな粉の賞味期限はどのくらい？食べられる基準や長持ちさせるコツも解説！ - macaroni

使用頻度が少なく、余ってしまいがちなきな粉。この記事では、未開封・開封後の賞味期限、食べられる・食べられないの基準、長持ちさせる保存方法について解説します。正しく、おいしく使い切ってムダをなくしましょう！

きな粉で作る人気レシピ5選

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調理時間 : 10分

ヘルシーなきな粉スイーツレシピ。きな粉とおからを使ってお店レベルのプルプル食感なお餅を作ってみませんか。ヘルシーなこちらのスイーツはダイエット中だけど甘いものが食べたいというときにおすすめです。磯部餅風アレンジでおつまみにも喜ばれます。

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調理時間 : 15分

使う材料は2つのみ！ひと口食べれば幼い頃の思い出が溢れ出す駄菓子風きな粉棒のレシピです。お茶受けに出せば会話が弾みそう。コックリとしたはちみつの甘さときな粉の香ばしさ、慣れ親しんだおいしさで心温まるお菓子です。

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調理時間 : 20分

生チョコ、生キャラメルときたら……生きな粉!? 口に運ぶと、きな粉の香ばしさとやさしい甘さがふわっと広がります。自然と笑顔になる新感覚スイーツです。生クリームと共にすーっと口の中でとろけますよ。お呼ばれしたときの手土産にとても喜ばれる上品なスイーツです。

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調理時間：30分

余りがちな切り餅をパンケーキにプラス！モッチモチした生地にきな粉の芳ばしい香りがたまりません。ティータイムのお供にはもちろん、ボリューミーなので休日ブランチにも喜ばれそうです。きな粉もちパンケーキで素敵なおうちカフェを。

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調理時間：30分

ポテトフライにきな粉を振る新しいおやつ。素揚げするホクホクのじゃがいもにきな粉の甘さがとてもマッチして、クセになるおいしさです。子ども達のおやつタイムにとっても喜ばれそうなひと皿。きな粉とじゃがいもが余ったときのお助けレシピです。

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