地域の数だけ違いがある！全国各地のうどんの種類を分かりやすく解説

うどんチェーン店の人気ランキングTOP10！みんなが一番好きなおすすめ店はどこ？

麺の種類やトッピングも豊富で、本格的な味を楽しめるうどんチェーン。店舗によって特徴が異なるうどんチェーンですが、みんなのお気に入りのお店はどこなのでしょうか？この記事ではmacaroni 読者に実施したアンケートの結果をもとに、TOP10にランクインしたお店をご紹介します！

朝ドラで「回転焼き」論争勃発！大判焼きに今川焼き、地域の呼び方を1000人に調査

小麦粉からなる生地に餡がぎっしりと詰まった今川焼。いまSNSでは、朝ドラをきっかけにこの和菓子の呼び名の論争が起きているんです……！地方ごとに異なるそうですが、一体どんな呼び方があるのでしょうか？macaroni ではさっそくアンケートを実施してみました。

秩父地方の郷土料理！味噌ポテトの作り方とおすすめアレンジ

味噌ポテトの作り方をご紹介します。じゃがいもの天ぷらに味噌だれをかけて食べる味噌ポテトは、秩父地方で愛されている郷土料理です。ほくほく食感のじゃがいもと甘い味噌だれと相性抜群！味噌だれは電子レンジで蒸したじゃがいもや、市販のフライドポテトとも合いますよ。

ご当地「おでん」をおうちで！知るほどにおもしろい地域の味

日本人のソウルフード「おでん」。出汁が染み込んだ具材はとにかくおいしく、老若男女に愛されています。じつはおでんは地域性が強く、「こんな食べ方あったの？」と驚く地方も。本記事では札幌風、名古屋風、福岡風のおでんの具材や出汁、魅力をご紹介します。ぜひおうちで作ってみてくださいね。