3. おやつに♪ サイリウムとおからのきな粉蒸しパン

レンジで作る簡単蒸しパンのレシピです。生地にはサイリウムとおからパウダーを使用。きな粉を加えて和風テイストに仕上げます。水の代わりに豆乳やアーモンドミルクを加えると、風味がアップしますよ。もちもちとした食感がやみつきになります。

4. レンジで作る。サイリウムのマーラーカオ

中国風蒸しカステラ「マーラーカオ」を、サイリウムとおからパウダーで作るレシピ。はちみつの甘さとしょうゆのコクのバランスが絶妙で、パクパクとまらないおいしさです。レンジ調理で簡単に作れます。朝食やおやつにいかがですか?

5. ヨーグルト入り。サイリウムとおからの簡単ケーキ

サイリウムとおからパウダーにヨーグルトを混ぜ合わせて、ふんわりケーキを作りましょう。材料を混ぜ合わせたら、耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけでOK。手間をかけずに15分で作れるのはうれしいですね。レーズンやクランベリーをトッピングするのもおすすめです。

サイリウムで作るおかずレシピ4選

6. サイリウムで衣付け。さばの竜田揚げ

サイリウムは小麦粉や片栗粉の代わりに、衣として活用することができます。さばに下味を付けてサイリウムをまぶし、カリッと揚げ焼きにしましょう。さばの竜田揚げは、メインおかずとしてはもちろん、サラダの具材にしてもおいしいですよ。

7. ふんわりもちもち。サイリウムと豆腐のお好み焼き

パンやケーキだけでなく、お好み焼きにもサイリウムを使用できます。ふわふわな豆腐ともちもちとしたサイリウムの食感が、お好み焼きぴったり♪ 豚バラ肉や桜えびなど、具材をアレンジして楽しんでくださいね。

8. サイリウムでとろみ付け。四川風麻婆豆腐

花椒や粉唐辛子を使って、ピリリと刺激的な辛さが特徴の四川風の麻婆豆腐に。水溶き片栗粉の代わりに、サイリウムでとろみを付けることができます。固さ加減の様子を見ながら、サイリウムを少しずつ加えるのがポイントです。

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