9. お弁当に♪ サイリウム入りミートボール

ミートボールのつなぎにパン粉と一緒にサイリウムを加えると、もちもち食感に仕上がります。食べ応えがあって、満足感たっぷりなミートボールになりますよ。ケチャップやみりんなどで作る甘辛ソースに絡めれば、あとひくおいしさに!

サイリウムで作るスイーツレシピ6選

10. シンプル和スイーツ。サイリウムわらび餅

人気の和スイーツ・わらび餅は、わらび餅粉がなくてもサイリウムで代用できます。トッピングには、きな粉以外に抹茶パウダーや黒蜜をかけるのもおすすめ!ガラス製の器に盛り付けると、涼し気な印象でおしゃれになりますよ。

11. ほろ苦大人味。サイリウムの抹茶わらび餅

サイリウムと水に抹茶パウダーを加えて、抹茶わらび餅にアレンジしましょう。抹茶のほろ苦さに香ばしいきな粉の風味がベストマッチ。ひんやり冷たい抹茶わらび餅は、食後のデザートやリフレッシュしたいときに最適です。

12. カカオ香る♪ サイリウムのチョコ餅

サイリウムにカカオパウダーを混ぜ合わせれば、ほろ苦いチョコ餅に♪ わらび餅は水を混ぜますが、チョコ餅には牛乳を使用してまろやか風味に仕上げます。甘いものが食べたくなったら、カカオの香りがするチョコ餅がおすすめですよ。

13. お茶のお供に。サイリウムと米粉のみたらし団子

みたらし団子をおからパウダーと米粉で作ります。サイリウムを混ぜ合わせることで、上新粉や白玉粉を使わなくても、もちもちとした食感になりますよ。みたらし以外にも、あんこやきな粉などお好みの味で楽しめます。

14. クリーミー♪ サイリウムと豆乳のチーズドーム

クリームチーズに豆乳を混ぜ合わせて、サイリウムで固めて作るスイーツ。もっちりとした食感がやみつきになります。ひんやり濃厚なチーズドームは、リフレッシュタイムにぴったりです。はちみつやフルーツソースなどトッピングをアレンジしてもOK。

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