目次
18. 土鍋で香ばしく。きのこごはん
Photo by macaroni
調理時間：30分（※浸水する時間は含みません）
しめじ・まいたけ・しいたけの3種のきのこを使うごはんです。今日の晩ごはん用に、土鍋でささっと2合炊きましょう。土鍋で炊くときは、最後に10秒ほど強火にかけるとでおいしいおこげが作れますよ。チャーシューの豚肉ときのこごはんの黄金の組み合わせで献立は決まり！
しめじ・まいたけ・しいたけの3種のきのこを使うごはんです。今日の晩ごはん用に、土鍋でささっと2合炊きましょう。土鍋で炊くときは、最後に10秒ほど強火にかけるとでおいしいおこげが作れますよ。チャーシューの豚肉ときのこごはんの黄金の組み合わせで献立は決まり！
19. 野菜の旨味たっぷり♪ 切り干し大根の炊き込みごはん
Photo by macaroni
調理時間：60分（※切り干し大根を水で戻す時間、米を浸水する時間は含みません）
切り干し大根と野菜たっぷりの炊き込みごはんレシピです。切り干し大根の戻し汁まで丸ごと使って、旨味をぎゅっと詰めこみましょう。肉や魚の代わりに油揚げを入れれば、コクもしっかり出せますよ。しょうゆベースの和風味がチャーシューとマッチ♪
切り干し大根と野菜たっぷりの炊き込みごはんレシピです。切り干し大根の戻し汁まで丸ごと使って、旨味をぎゅっと詰めこみましょう。肉や魚の代わりに油揚げを入れれば、コクもしっかり出せますよ。しょうゆベースの和風味がチャーシューとマッチ♪
20. 献立のアクセントに♪ 納豆チャーハン
Photo by macaroni
調理時間：10分
納豆と卵で作るチャーハンレシピです。納豆は2パックとたっぷり入れて、存在感のあるひと品に。パラパラなチャーハンに仕上げる手順も必見です。味が偏りがちなチャーシューの日の献立には、アクセントになる納豆チャーハンはいかがでしょうか？
納豆と卵で作るチャーハンレシピです。納豆は2パックとたっぷり入れて、存在感のあるひと品に。パラパラなチャーハンに仕上げる手順も必見です。味が偏りがちなチャーシューの日の献立には、アクセントになる納豆チャーハンはいかがでしょうか？
チャーシューの日は野菜たっぷりの献立に
チャーシューはどんな副菜や汁物とも合わせやすいです。ただ、チャーシューと白ごはんだけでは野菜が足りません。メインがチャーシューなら、ほかのレシピで積極的に野菜を取り入れましょう。
簡単に作れる副菜から土鍋で作る炊き込みごはんまで、バリエーション豊かな20選を集めました。和風味のチャーシューなら、副菜や汁物にアクセントのある味を入れてみるのもあり。味のバランスや家族構成に合わせて、お好みのレシピを見つけてみくださいね！
簡単に作れる副菜から土鍋で作る炊き込みごはんまで、バリエーション豊かな20選を集めました。和風味のチャーシューなら、副菜や汁物にアクセントのある味を入れてみるのもあり。味のバランスや家族構成に合わせて、お好みのレシピを見つけてみくださいね！
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