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調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
301kcal
17.9g
19.6g
17.5g
14.4g
2.6g
缶詰を使ってお手軽に作る回鍋肉。色とりどりの野菜とさば味噌煮缶を入れてフライパンでささっと炒めましょう。味の決め手は豆板醤とオイスターソースです。ベースは中華ですが、さば味噌煮缶が入ることでグッと和風に仕上がりますよ。しょうがとにんにくの香りもGOOD!
生鮭とじゃがいもを使って、こっくりおいしい和風おかずを作ります。じゃがいもは電子レンジで簡単に火入れ。あとは小さく切った鮭と一緒にフライパンで焼きましょう。合わせる調味料はバター・みりん・しょうゆの3つだけ!おかずにもおつまみにもなる簡単魚料理を作りませんか?
いわしに梅干しと大葉をくるっと巻いて揚げるレシピ。揚げものなのにさっぱり食べられるひと品です。いわしの水気をしっかり切れば、簡単にサクッと揚げることができます。青魚と揚げ出し豆腐の組み合わせで、やさしい味の和定食に!
メインのおかずにあったらうれしい和風ハンバーグです。ハンバーグのたねに使う玉ねぎは、電子レンジを使う裏技でささっと下ごしらえしましょう。しょうゆ・みりん・オイスターソースで作るコク旨和風ソースが決め手です。3種のきのこソースをかけて召しあがれ!
和の献立に鶏肉と大根の煮物は欠かせません。鶏もも肉を使ってジューシーに仕上げましょう。大根に加えてれんこんを入れることで、ほくほく感がUPします。少々調理時間はかかりますが、煮ているあいだにほかのおかずを作れるので、献立に入れるのには便利なレシピ!
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